Pilihan gaya hidup selama bertahun-tahun termasuk diet yang buruk dapat berdampak buruk pada sel-sel dalam tubuh Anda. Proses ini telah dikaitkan dengan penyakit yang berkaitan dengan usia seperti aterosklerosis dan kanker, dengan 70 persen dari semua kematian akibat kanker terjadi pada orang dewasa 65 dan lebih tua, menurut Life Extension Foundation. Untungnya, dengan perubahan pola makan Anda berpotensi memperbaiki beberapa kerusakan dan hidup lebih lama, lebih sehat.
Identifikasi
Mitokondria adalah pembangkit tenaga sel, mengambil nutrisi dan menggunakannya sebagai energi. Mitokondria rentan terhadap oksidan yang dapat merusak sel secara keseluruhan, dengan kerusakan yang bertambah seiring bertambahnya usia. Jika tidak diperbaiki, mutasi mulai terjadi dari waktu ke waktu dan menumpuk hingga menyebabkan penyakit.
Fitur Perbaikan Diet Mitokondria
Meskipun beberapa penelitian telah dilakukan pada manusia untuk menentukan diet terbaik untuk memperbaiki mitokondria yang rusak, penelitian pada hewan laboratorium telah menunjukkan bahwa nutrisi tertentu dapat membantu, menurut majalah "Life Extension". Ini termasuk koenzim Q10, antioksidan, asetil-L-karnitin, asam lipoat, vitamin E, lutein dan zeaxanthin. Tingkat koenzim Q10 tidak dikenal dalam makanan, meskipun ikan, daging organ dan kuman dari biji-bijian adalah sumber yang relatif baik. Makanan yang dianggap penuh dengan antioksidan beta-karoten, vitamin C dan vitamin E mencakup hampir semua buah dan sayuran. Nutrisi lain yang ditunjukkan untuk membantu tidak hadir dalam jumlah besar dalam satu kelompok makanan tertentu, meskipun ada tingkat lutein dan zeaxanthin yang tinggi dalam telur dan sayuran hijau.
Wawasan Ahli
Penelitian pada hewan oleh J. Miquel menyelidiki apakah diet antioksidan dapat melindungi terhadap kerusakan mitokondria terkait usia. Ulasan yang diterbitkan pada bulan April 2002 di "Annals of New York Academy of Sciences, " melaporkan bahwa diet dengan antioksidan tingkat tinggi seperti vitamin C dan E tampaknya mengurangi risiko disfungsi kekebalan terkait usia dan pengerasan pembuluh darah.. Miquel juga menemukan bahwa antioksidan lain termasuk koenzim Q10 dapat membantu melindungi mitokondria terhadap kerusakan dan meningkatkan masa hidup fungsional.
Rekomendasi
Penelitian perbaikan diet mitokondria yang rusak masih dalam masa pertumbuhan, dan karenanya belum diketahui bagaimana suplemen dan diet yang dipelajari di laboratorium akan mempengaruhi interaksi obat dan proses penyakit. Sampai lebih banyak diketahui, tindakan terbaik mungkin mengikuti rejimen sehat seperti diet Mediterania. Penelitian telah mengaitkan resveratrol yang ditemukan dalam anggur merah dan juga minyak zaitun - keduanya merupakan makanan pokok Mediterania - dengan peningkatan degenerasi mitokondria. Satu studi, yang dipimpin oleh Jiejie Hao dan diterbitkan pada Juli 2010 di "Journal of Nutritional Biokimia, " mengusulkan bahwa minyak zaitun extra virgin dapat mencegah penyakit dengan meningkatkan fungsi mitokondria dan sistem pertahanan seluler. Sebuah studi oleh Joseph A. Baur dan rekannya yang diterbitkan dalam jurnal "Nature" edisi 2006 menemukan bahwa tikus yang diobati dengan resveratrol lebih ramping, mengembangkan kapasitas aerobik yang meningkat secara signifikan dan mengandung lebih banyak mitokondria sehat.
Peringatan
Sampai saat ini, banyak penelitian yang mengamati perbaikan mitokondria melalui diet telah menggunakan berbagai jenis suplemen. National Institutes of Health Office of Suplemen Diet memperingatkan bahwa beberapa suplemen dapat menyebabkan efek samping sendiri atau dalam kombinasi dengan obat lain. Mereka juga dapat meningkatkan risiko pendarahan, memengaruhi respons Anda terhadap anestesi selama operasi, atau mengurangi efektivitas obat lain. Anda harus berkonsultasi dengan penyedia layanan kesehatan Anda sebelum memulai program suplementasi, terutama jika Anda sedang menggunakan obat lain, memiliki kondisi kesehatan yang sudah ada sebelumnya, atau sedang hamil atau menyusui.
