Karena diet sehat adalah tentang keseimbangan, terlalu banyak roti gandum bukanlah hal yang baik. Untuk mendapatkan hasil maksimal dari roti gandum Anda, makanlah porsi yang disarankan dan pilih produk gandum utuh yang terbuat dari seluruh biji gandum daripada produk yang mengatakan "diperkaya, " yang umumnya berarti dimurnikan. Departemen Pertanian AS merekomendasikan wanita dewasa mengkonsumsi sekitar 6 ons. setiap hari, sementara pria membutuhkan sedikit lebih - sekitar 8 ons, meskipun pria di atas 30 hanya perlu 7 ons. harian.
Kanker kolorektal
Tidak pasti apakah asupan tinggi serat makanan, yang ada dalam roti gandum, mencegah atau mempromosikan kanker kolorektal, kata MayoClinic.com. Bukti beragam, karena beberapa penelitian menunjukkan manfaat, dan yang lain menunjukkan peningkatan risiko. Agar aman, konsumsilah hanya porsi roti gandum dan serat makanan yang direkomendasikan dan ikuti rejimen skrining kanker usus besar.
Berat badan
Makan terlalu banyak roti gandum dapat menyebabkan perolehan gandum jika Anda mengonsumsi lebih banyak kalori daripada yang bisa digunakan tubuh Anda. Meskipun kebutuhan kalori individu Anda berbeda-beda, berdasarkan usia, jenis kelamin, berat badan saat ini, status kesehatan, dan tingkat aktivitas Anda, kebanyakan orang harus mengonsumsi kurang dari 2.000 kalori setiap hari untuk mempertahankan berat badannya. Selain itu, menggabungkan rejimen olahraga teratur minimal 30 menit latihan aerobik pada sebagian besar hari akan membantu Anda membakar kalori tambahan yang Anda konsumsi.
Kekurangan
Jika terlalu banyak makan roti gandum membuat Anda tidak makan makanan lain yang dibutuhkan tubuh, Anda mungkin mengalami kekurangan gizi. Tanda-tanda fisik dari kekurangan nutrisi termasuk, rambut kering, kuku rapuh, kotoran telinga yang berlebihan, kerusakan gigi, tangan dingin dan penyembuhan luka yang lambat. Gejalanya bervariasi berdasarkan pada nutrisi yang kurang. Secara umum, jika Anda merasa lelah atau sering sakit, tubuh Anda cenderung mengirimi Anda pesan. Konsultasikan dengan dokter Anda untuk nasihat.
Reaksi alergi
Seseorang dengan alergi makanan terhadap gandum dapat mengalami beberapa efek mengganggu karena terlalu banyak mengonsumsi roti gandum. Di antaranya kram perut, kembung, dan gas. Selain itu, orang yang memiliki intoleransi gluten, seperti mereka yang menderita penyakit celiac, mungkin mengalami diare kronis atau sembelit, penurunan berat badan yang tiba-tiba atau penambahan berat badan dan anemia. Karena penyakit ini dapat muncul kapan saja, dan dapat dipicu oleh infeksi virus, prosedur bedah, kehamilan, persalinan atau stres, Anda harus berbicara dengan dokter Anda jika Anda mengalami gejala yang tidak biasa setelah mengonsumsi roti gandum.
