Anda dapat mengandalkan jus cranberry untuk memberikan manfaat antioksidan bagi tubuh Anda karena kaya akan vitamin C dan E. Juga mengandung senyawa antioksidan yang disebut flavonoid yang memiliki sifat anti-inflamasi dan anti-bakteri. Penelitian menunjukkan, tetapi belum terbukti, bahwa flavonoid dalam jus cranberry dapat membantu memerangi infeksi dan meningkatkan kolesterol baik.
Perlindungan Antioksidan
Jus cranberry tanpa pemanis adalah sumber yang kaya akan dua antioksidan: vitamin C dan E. Satu cangkir jus memberikan 26 persen dari rekomendasi diet Anda untuk vitamin C dan 20 persen vitamin E. Kedua nutrisi ini menetralisir radikal bebas sebelum dapat merusak sel-sel sehat. Perbedaan di antara mereka adalah bahwa vitamin C melindungi sel-sel di lingkungan berair, sementara vitamin E berfungsi sebagai antioksidan untuk lemak esensial di seluruh tubuh Anda. Ketahuilah bahwa banyak merek mencampur jus cranberry dengan jenis jus buah lainnya. Walaupun produk ini 100% jus buah murni, jumlah jus cranberry yang Anda dapatkan bervariasi tergantung mereknya dan ini memengaruhi jumlah nutrisi dan flavonoid.
Infeksi Saluran Kemih
Bakteri adalah penyebab paling umum infeksi saluran kemih, atau ISK, menurut National Kidney and Urologic Diseases Information Clearinghouse. Zat nabati dalam jus cranberry - flavonoid yang disebut proanthocyanidins - mencegah bakteri menempel pada dinding kandung kemih, sehingga urin mengeluarkannya sebelum menyebabkan infeksi. Penelitian lebih lanjut diperlukan untuk memverifikasi efektivitas jus cranberry untuk mencegah infeksi saluran kemih, tetapi setelah meninjau 10 studi, para peneliti menyimpulkan bahwa jus cranberry, jus cranberry-lingonberry dan tablet cranberry semuanya menurunkan jumlah ISK pada wanita dengan infeksi berulang, menurut laporan mereka yang diterbitkan dalam edisi Januari 2008 "Cochrane Database of Systematic Reviews.""
Perangi Infeksi Lain
Jus cranberry menunjukkan beberapa harapan untuk melawan infeksi selain infeksi saluran kemih. Dalam studi laboratorium yang dilakukan di Worcester Polytechnic Institute pada 2010, para peneliti menemukan bahwa jus cranberry menghalangi bakteri Staphylococcus aureus dari membentuk infeksi. Jus cranberry juga dapat mencegah jenis bakteri lain - Helicobacter pylori - dari menempel pada sel-sel di perut, di mana itu menyebabkan bisul, menurut penelitian yang diterbitkan dalam edisi Juni 2007 "Molecular Nutrition and Food Research."
Tingkatkan Profil Kolesterol
Meningkatkan asupan jus cranberry dapat meningkatkan kadar kolesterol HDL yang baik. Lipoprotein densitas tinggi, atau HDL, dikenal sebagai kolesterol baik karena mereka mengangkut kolesterol ke hati, di mana ia dipecah menjadi produk limbah dan dihilangkan dari tubuh Anda. Para peneliti di Laval University di Kanada memberi sekelompok kecil pria gemuk dosis harian jus cranberry. Mereka mulai minum 4 ons setiap hari selama empat minggu, kemudian meningkatkan jumlahnya menjadi 8 ons. Setelah empat minggu setiap porsi 8 ons, para pria mengalami peningkatan kadar kolesterol HDL, menurut edisi Agustus 2006 "British Journal of Nutrition."
