Apa itu sodium palmate & sodium cocoate?

Daftar Isi:

Anonim

Sodium palmate dan sodium cocoate adalah bahan utama dalam proses pembuatan sabun. Sebelum aroma atau bahan lainnya ditambahkan, sabun dasar tidak lebih dari garam natrium atau kalium dari asam lemak. Melalui proses kimia yang disebut saponifikasi, sodium palmate dan sodium cocoate terbentuk sebagai hasil dari reaksi antara asam lemak dan natrium hidroksida atau kalium hidroksida. Campuran kemudian dapat didinginkan dan dibentuk menjadi sabun.

Sodium palmate dan sodium cocoate adalah dua bagian penting dari pembuatan sabun. Kredit: Delia Truta / EyeEm / EyeEm / GettyImages

Tip

Sodium palmate dan sodium cocoate adalah bahan utama dalam proses pembuatan sabun. Mereka terbentuk sebagai hasil dari reaksi antara asam lemak dan natrium hidroksida atau kalium hidroksida.

Tentang Sodium Palmate dan Cocoate

Sodium palmate disintesis dengan mereaksikan minyak kelapa sawit dengan natrium hidroksida melalui proses yang dikenal sebagai saponifikasi. Dalam saponifikasi, asam lemak bereaksi dengan alkali. Dengan sodium palmate, minyak kelapa sawit adalah asam lemak dan sodium hidroksida adalah alkali. Produk sampingan dari reaksi kimia ini adalah gliserol dan natrium palat, zat surfaktan dan pengemulsi serta bahan utama dalam sabun.

Demikian pula, natrium cocoate diproduksi melalui reaksi minyak kelapa dengan natrium hidroksida. Anda mungkin melihat natrium cocoate disebut pada label paket sebagai minyak kelapa, asam lemak, coco dan garam natrium. Ini juga merupakan zat surfaktan dan pengemulsi. Seperti sodium palmate, sodium cocoate adalah unsur utama dalam pembuatan sabun.

Bagaimana Sabun Dibuat

Sabun buatan tangan dibuat melalui proses panas atau dingin atau dari dasar sabun yang sudah jadi. Prosesnya dimulai dengan menambahkan alkali ke dalam air, dan dengan melakukan itu, solusinya menjadi panas. Lye adalah bahan kaustik yang dapat menyebabkan luka bakar parah jika terkena kulit. Oleh karena itu, alat pelindung diperlukan dalam penanganan alkali atau sabun yang tidak lengkap.

Dalam pembuatan sabun proses dingin, larutan alkali didinginkan hingga suhu kamar, dan minyak dipanaskan untuk melelehkan lemak padat, kemudian didinginkan hingga sekitar 80 hingga 100 derajat. Larutan alkali dan minyak kemudian dicampur bersama, menyebabkan proses saponifikasi di mana minyak dan alkali bereaksi secara kimia menjadi sabun. Tidak ada panas tambahan yang digunakan selama proses pembuatan sabun ini, karenanya dinamakan "proses dingin." Terakhir, campuran dapat dituangkan ke dalam cetakan, didinginkan dan disembuhkan sebagai produk sabun jadi.

Pembuatan sabun proses panas mirip dengan proses dingin, tetapi sumber panas eksternal diterapkan pada campuran minyak dan larutan alkali untuk mempercepat proses penyabunan. Basis sabun siap pakai mempercepat proses pembuatan sabun lebih jauh, karena semua langkah pembuatan sabun telah selesai. Basa-basa ini dapat dengan mudah dipanaskan dan warna tambahan, aroma atau pernak-pernik kecil ditambahkan ke sabun sebelum proses pencetakan.

Sabun Vs. Deterjen

Sodium palmate dan sodium cocoate ditemukan dalam sabun - yang berbeda dari deterjen, meskipun keduanya memiliki pengemulsi dan surfaktan. Sabun terbuat dari lemak atau minyak nabati yang telah disabunkan dengan natrium atau kalium hidroksida. Beberapa produsen juga menambahkan bahan-bahan lain seperti aroma dan tumbuhan. Deterjen menggunakan surfaktan yang berbeda dan umumnya dikategorikan sebagai pembersih sintetis dalam berbagai produk, termasuk kebersihan pribadi, pencuci piring, binatu, dan solusi dry-cleaning.

Jika Anda khawatir tentang bahan-bahan yang digunakan dalam sabun, deterjen, atau produk sehari-hari lainnya, tanyakan kepada produsen dan bacalah label bahan. Beberapa produsen dapat menambahkan lebih banyak bahan kimia sintetis ke produk mereka, sementara yang lain berkomitmen untuk membuat produk mereka tanpa bahan berbahaya. Produk dan bahan kosmetik tidak memerlukan persetujuan dari Food and Drug Administration, jadi penting untuk memeriksa keamanan sabun dan produk kecantikan Anda.

Pembuat produk Alaffia, misalnya, menyertakan segel Made Safe untuk menjamin bahwa produk Alaffia dibuat tanpa bahan yang diketahui atau diduga merusak manusia, hewan, atau ekosistem. Selain produk Alaffia, Anda dapat menemukan sabun dan produk Made Safe lainnya di situs web Made Safe.

The Legend of Soap's Discovery

Menurut legenda, sabun pertama kali ditemukan oleh wanita pencuci yang mencuci pakaian di Sungai Tiber di dasar Bukit Sapo di Roma. Pengorbanan dilakukan di Bukit Sapo, sehingga air hujan yang mengalir menuruni bukit kaya akan kalium hidroksida yang berasal dari kalium dalam abu dari api dan lemak hewani dari pengorbanan. Kata "saponifikasi" berasal dari Bukit "Sapo".

Apa itu sodium palmate & sodium cocoate?