Pindah, nanas merah muda! Buah baru yang fantastis menyerang Instagram. Kecil, hijau, dan super. Say hello to the kiwi berry.
Buah kiwi terlihat seperti buah Kiwi mini tanpa bulu. Ukuran buah anggur besar, buah kiwi memiliki manfaat kesehatan yang mirip dengan rekan-rekan mereka yang berukuran penuh - tinggi serat dan dikemas penuh vitamin C serta vitamin A, E dan B. Juga, mereka benar-benar menggemaskan!
Di sinilah mereka sangat berbeda dari kiwi biasa: rasanya. Rasanya lebih kompleks, manis dan asam, menurut Delish. Sementara banyak orang hanya memasukkannya ke mulut dan menikmati kelezatannya, seorang pengguna Instagram mengungkapkan bahwa dia suka "memanggangnya dengan nektar kelapa dan memakannya di atas es krim santan." Lain menambahkan mereka ke sereal sarapannya. Anda bahkan dapat menambahkannya ke koktail.
di
di
Tidak seperti nanas merah muda, yang pada dasarnya merupakan produk dari proyek sains untuk DelMonte dan Dole, buah kiwi telah ada selamanya. Sementara beberapa mengklaim mereka berusia ribuan tahun, mereka pertama kali didokumentasikan pada awal 1843 dan telah dipanen di Amerika Serikat sejak awal 1900-an. Mereka belum mencapai kesuksesan komersial terutama karena mereka memiliki musim yang pendek (kebanyakan September hingga awal Oktober) dan tidak bertahan lama setelah dipetik dari pohon. Selain itu, menurut salah satu distributor Eropa, mereka hanya tumbuh di pohon yang sudah ada setidaknya tiga tahun. Beri berkembang dari bunga putih selama tiga sampai lima bulan, di mana mereka dipetik dengan tangan. Rumit, bukan?
di
di
Namun, kita mungkin melihat lebih banyak buah kiwi di masa depan, berkat sains. Menurut distributor Eropa Nergi, pada 1990-an beberapa ahli botani Selandia Baru mulai mengawinkan varietas kiwi berry yang berbeda dan menciptakan ras baru yang sama lezatnya dan memiliki umur simpan yang lebih lama. Berasal dari iklim yang lebih dingin, mereka tumbuh di Jepang, Korea, Siberia dan Cina Utara, dan di Amerika Serikat di Oregon, Pennsylvania, New Jersey, Washington dan Maryland.
di
Sangat ingin mencoba buah kiwi benar detik ini? Sayangnya, produk Melissa hanya menawarkan mereka Februari hingga Maret dan September hingga November. Meskipun pemasok lain - termasuk pasar petani lokal Anda - mungkin memiliki garis waktu yang sedikit berbeda, kemungkinan Anda harus puas dengan kiwi biasa. Tapi setidaknya sekarang Anda tahu untuk menjadi yang pertama dalam antrean!
Dapatkan lebih banyak berita kesehatan terbaru:
9 Kebiasaan Kebersihan Setelah Bercinta Anda Jangan Pernah Melewatkan 5 Makanan Rantai Restoran Terburuk (& 5 Pilihan Lebih Baik) 10 Tanda Aneh Anda Tidak Mendapatkan Nutrisi Yang Cukup
Bagaimana menurut anda?
Sudahkah Anda mencoba buah kiwi? Bagaimana Anda menggambarkan rasanya? Buah unik apa lagi yang kamu suka?
