Kacang campur adalah makanan ringan umum untuk pesta atau bar, tetapi tidak seperti banyak makanan asin lainnya, kacang campuran bisa sangat sehat. Kacang campur kaya akan beragam nutrisi penting, mulai dari lemak tak jenuh hingga magnesium. Tidak semua varietas kacang campuran akan memberikan manfaat kesehatan yang sama persis, jadi periksa label produk jika tersedia.
Rendah Karbohidrat
Kaya akan Serat
Meskipun campuran kacang-kacangan rendah karbohidrat, sebagian besar karbohidrat berasal dari serat makanan. Setiap 1 ons kacang campuran mengandung sekitar 3 gram nutrisi ini, yang membantu menstabilkan kadar gula darah Anda, memicu perasaan kenyang dan mempromosikan sistem pencernaan yang sehat. Sebuah laporan dari Harvard School of Public Health menyatakan bahwa makan kacang beberapa kali seminggu dapat menurunkan risiko penyakit jantung dan kematian jantung.
Kaya akan Kalori
Kacang campur adalah sumber kalori yang kaya, menyediakan 168 dalam setiap porsi 1 ons. Jika Anda mencoba menambah berat badan atau otot, makanan berkalori tinggi adalah pilihan yang baik. Selain itu, makanan berkalori tinggi seperti kacang campuran bisa menjadi makanan ringan yang baik jika Anda hiking atau terlibat dalam aktivitas berat dan membakar kalori lainnya. Tidak seperti makanan lain, kacang campuran tidak perlu didinginkan, sehingga bisa nyaman dan portabel.
Kaya akan Lemak Tak Jenuh
Kacang campur padat kalori karena kandungan lemaknya yang tinggi. Setiap 1 ons kacang campuran menyediakan sekitar 15 gram lemak, dengan sekitar 13 gram berasal dari lemak tak jenuh. Lemak tak jenuh lebih sehat daripada lemak jenuh, karena jenis yang terakhir meningkatkan risiko penyakit jantung. Tubuh Anda membutuhkan lemak tak jenuh untuk membantu penyerapan vitamin, menyediakan energi dan mendorong pertumbuhan dan perkembangan yang sehat.
Tinggi Magnesium dan Seng
Kacang campur adalah sumber magnesium yang baik, mineral penting. Magnesium membantu pengaturan tekanan darah dan kadar gula darah Anda dan berperan dalam menjaga fungsi saraf, otot, dan jantung Anda. Kacang campur adalah sumber seng yang baik, nutrisi yang membantu kesehatan kekebalan tubuh, pertumbuhan dan perkembangan serta kesehatan reproduksi.
Rendah Sodium
Kacang campuran rendah sodium, yang tidak umum untuk makanan ringan. Sementara natrium memang memberikan rasa dan beberapa dibutuhkan untuk kesehatan Anda, terlalu banyak natrium dapat meningkatkan retensi air dan tekanan darah tinggi. Saat memilih kacang, cari kacang segar atau sekaleng campuran yang tidak mengandung garam tambahan.
