Bacon kalkun lebih sehat daripada bacon biasa ketika Anda mencoba menurunkan berat badan dan mengurangi risiko penyakit kronis Anda. Selain itu, daging kalkun memberi Anda banyak nutrisi penting yang bermanfaat selama penurunan berat badan. Karena daging kalkun mengandung natrium, lemak jenuh, dan kolesterol makanan yang tinggi, makanlah dalam jumlah sedang dan pilihlah daging kalkun yang mengandung natrium rendah.
Dasar-dasar Penurunan Berat Badan
Terlepas dari apa yang Anda makan selama penurunan berat badan, total asupan kalori Anda adalah yang menentukan keberhasilan penurunan berat badan Anda. Mengonsumsi 500 hingga 1.000 kalori lebih sedikit daripada yang Anda bakar setiap hari membantu Anda mengurangi 1 hingga 2 pound per minggu - yang aman, efektif, dan membantu Anda menurunkan berat badan dalam jangka panjang, catat Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit. Bagi banyak orang dewasa, makan 1.200 hingga 1.600 kalori per hari sering efektif, saran dari Institut Jantung, Paru dan Darah Nasional.
Nutrisi dalam Bacon
Daging kalkun adalah sumber protein makanan yang kaya - yang bermanfaat selama penurunan berat badan. Meskipun daging kalkun lebih rendah kalori daripada daging biasa, daging kalkun bukan makanan rendah kalori. Menurut Basis Data Gizi Nasional Departemen Pertanian AS untuk Referensi Standar, 1/2 cangkir bacon kalkun yang dimasak mengandung 157 kalori dan menyediakan sekitar 12 gram protein makanan. Makanan kaya protein bermanfaat selama penurunan berat badan karena mereka meningkatkan rasa kenyang dan pengeluaran energi harian Anda, menurut sebuah penelitian yang diterbitkan pada 2009 di "Journal of Nutrition."
Kekhawatiran Sodium
Karena bacon kalkun kaya akan natrium, pilihlah varietas bacon natrium rendah untuk membantu mengurangi risiko tekanan darah tinggi dan penyakit jantung. USDA melaporkan bahwa 1/2 cangkir bacon kalkun yang dimasak mengandung sekitar 937 miligram natrium, yang hampir setengah dari penjatahan harian 2.300 miligram yang disarankan oleh Dietary Guidelines for Americans, 2010. Tetapi bahkan bacon yang dikurangi sodium tidak rendah. -sodium food - jadi makan daging kalkun dalam jumlah sedang selama penurunan berat badan.
Alternatif Sehat
Meskipun umumnya tidak apa-apa untuk memasukkan porsi kecil daging kalkun ke dalam program penurunan berat badan, pilihan kaya protein lainnya hanya mengandung banyak - jika tidak lebih banyak - protein tetapi mengandung lebih sedikit kalori daripada daging kalkun - yang bermanfaat saat Anda mencoba untuk menurunkan pound. Contoh alternatif sehat, rendah kalori, kaya protein untuk daging kalkun termasuk dada ayam tanpa kulit, udang, daging sapi tanpa lemak, daging tanpa lemak, putih telur dan keju cottage rendah lemak.
