Terlepas dari namanya, stroberi bukan berry sejati tetapi pseudocarp, yang berarti beberapa daging buah tumbuh dari jaringan aksesori terdekat tanaman, bukannya ovarium. Namun demikian, buah ini menyediakan makanan untuk berbagai satwa liar dan alasan yang bagus untuk membuat selai. Meskipun semua anggota genus Fragaria menghasilkan stroberi dengan berbagai ukuran dan rasa manis, F. vesca, juga dikenal sebagai stroberi hutan, adalah spesies yang digunakan dalam pengobatan tradisional untuk membuat teh dari daun. Secara tradisional, teh stroberi digunakan untuk mengobati diare dan diterapkan secara eksternal untuk meredakan gangguan kulit inflamasi dan nyeri sendi.
Profil Tanaman
Fragaria vesca adalah anggota abadi keluarga mawar yang juga dikenal sebagai stroberi hutan, stroberi liar, stroberi Inggris, stroberi alpine dan stroberi gunung. Bagian obat tanaman adalah daun, yang dikumpulkan dan dikeringkan di udara saat tanaman berbunga. Menurut King's American Dispensatory tahun 1898, buah ini "sangat dibicarakan dalam kelainan yang dapat dihitung, " seperti asam urat, sedangkan jus memutihkan gigi dan melawan demam dan ruam. Daunnya astringen dengan sifat diuretik dan diaforis, yang berarti mereka meningkatkan buang air kecil dan berkeringat. Ramuan, atau teh, yang terbuat dari daun stroberi terkenal untuk mengobati disentri dan diare secara efektif.
Komposisi kimia
Daun stroberi, menurut "Referensi Meja Dokter untuk Obat-obatan Herbal, " mengandung turunan asam caffeic, termasuk asam klorogenat. Flavonoid rutin dan quercetin hadir, serta tanin asam ellagic dan proanthocyanidins oligomer. Kehadiran yang terakhir menunjukkan sifat antioksidan, dan kandungan tanin kemungkinan membuat penggunaan teh stroberi untuk memperbaiki peradangan usus efektif.
Efek Farmakologis
Tidak ada bukti klinis bahwa minum teh stroberi, khususnya, memberikan manfaat kesehatan. Namun, ada bukti bahwa senyawa dalam tanaman dapat mengurangi risiko penyakit kardiovaskular. Dalam edisi 22 Oktober 2008 dari "Jurnal Pertanian dan Kimia Pangan, " para ilmuwan Universitas California melaporkan bahwa senyawa polifenol stroberi mempromosikan pelepasan nitrit oksida dan respons relaksasi yang bergantung pada endotelium dengan mengaktifkan enzim proteinase tertentu dalam arteri koroner. Edisi 16 Mei 2009 "Phytomedicine" termasuk penelitian di mana penulis menyimpulkan bahwa ekstrak cair daun stroberi secara langsung memberikan efek vasodilatasi di endotelium, lapisan tipis sel yang melapisi dinding pembuluh darah. Meskipun detak jantung dan pemanfaatan oksigen tidak meningkat, aliran koroner meningkat hingga 45 persen di atas nilai kontrol.
Masalah Keamanan
Tidak ada efek samping yang signifikan yang dilaporkan dengan konsumsi teh stroberi. Namun, tanyakan kepada dokter Anda jika Anda menggunakan obat pengencer darah karena senyawa stroberi dapat meningkatkan efeknya dan risiko perdarahan. Selain itu, stroberi adalah alergi makanan yang cukup umum, terutama pada anak-anak. Jika ruam atau gejala alergi lainnya muncul, hentikan penggunaan dan temui dokter Anda.
