Jus jeruk nipis adalah cairan asam, asam yang diperoleh dari buah Citrus aurantifolia, pohon jeruk lebat yang berasal dari Asia. Buah hijau kecil yang berhubungan dengan lemon, buah jeruk nipis berwarna hijau pucat dengan bubur juicy. Banyak digunakan untuk keperluan kuliner dan non-kuliner, itu adalah salah satu jus jeruk paling populer yang tersedia di pasaran saat ini. Setelah Anda mengetahui manfaat kesehatan yang ditawarkan jus jeruk nipis, Anda mungkin ingin menemukan cara untuk mendapatkannya dalam diet Anda.
Vitamin C diet
Minum jus jeruk nipis membantu memenuhi kebutuhan harian tubuh akan vitamin C. USDA melaporkan bahwa secangkir jus jeruk nipis segar mengandung 72, 6 miligram Vitamin C. Vitamin C adalah nutrisi penting yang diperlukan untuk pertumbuhan dan perbaikan jaringan, seperti serta perbaikan dan perawatan tulang dan gigi kita, menurut Pusat Medis Universitas Maryland. Ini juga membantu tubuh untuk memproduksi kolagen, protein yang memainkan peran penting dalam produksi pembuluh darah, kulit, tendon, ligamen dan tulang rawan.
Properti Antibiotik
Limau mengandung senyawa aktif unik yang disebut flavonol glikosida, yang tidak hanya menawarkan manfaat antikanker dan antioksidan, tetapi juga memiliki sifat antibiotik. Sifat antibiotik dari senyawa ini telah terbukti melindungi terhadap kontraksi kolera, penyakit yang disebabkan oleh bakteri yang disebut Vibrio cholera. Penelitian yang dilakukan di Afrika Barat, yang diterbitkan dalam "Pengobatan Tropis dan Kesehatan Internasional, " menunjukkan bahwa minum jus jeruk nipis dengan makanan utama melindungi peserta dari penyakit ini.
Anti-karsinogenik
Jus jeruk nipis memiliki sifat anti-karsinogenik yang kuat. J. Robert Hatherill Ph.D., seorang ilmuwan penelitian, menulis bahwa limau dan buah jeruk lainnya mengandung berbagai senyawa pencegah kanker yang disebut flavonoid. Flavonoid adalah keluarga senyawa alami yang ditemukan dalam banyak buah dan sayuran. Dalam bukunya "Eat To Beat Cancer, " ia melaporkan bahwa aktivitas biologis flavonoid jus jeruk memiliki efek anti-kanker yang mencegah invasi sel kanker. Senyawa ini juga sangat menghambat pertumbuhan sel tumor. Dia mencatat bahwa jus memiliki pengaruh melawan kanker ketika diminum segar.
Detoksifikasi
Limau mengandung delapan jenis liminoid, yang merupakan senyawa yang mendorong aktivitas enzim dalam hati yang disebut glutathione-S-transferase atau GST, menurut Hatherill. Enzim hati ini mendetoksifikasi berbagai bahan kimia penyebab kanker. Akibatnya, ini menonaktifkan bahan kimia berbahaya ini, mengubahnya menjadi bahan kimia berbahaya yang kemudian dikeluarkan dari tubuh dalam urin Anda.
