Tidak heran jika penggemar kebugaran biasanya adalah selai kacang - tidak seperti telur, daging, atau kacang, Anda tidak harus menyalakan kompor untuk mendapatkan semua protein kacang dan lemak isi usus yang disediakan oleh selai kacang. Cukup pop bagian atas dan ambil sendok. Tetapi hanya menggunakan selai kacang atau selai kacang atau selai lainnya sebagai selebaran menjualnya singkat. Makanan lezat ini dapat digunakan untuk membuat sarapan manis menjadi lebih manis, lebih lezat dengan mi instan dan sayur-sayuran.
"Ada banyak cara lezat dan bergizi untuk menggunakan selai kacang di dapur selain menyebarkannya pada roti, " kata Lee Zalben, pendiri dan presiden Peanut Butter & Co. "Ini adalah pengganti yang bagus untuk mentega, krim, atau gula dalam banyak situasi. " Berikut adalah enam strategi untuk membantu Anda menambahkan selai kacang setiap kali makan untuk rasa yang lebih dan lemak yang baik.
Kredit: fcafotodigital / E + / GettyImagesTidak heran jika penggemar kebugaran biasanya adalah selai kacang - tidak seperti telur, daging, atau kacang, Anda tidak harus menyalakan kompor untuk mendapatkan semua protein kacang dan lemak isi usus yang disediakan oleh selai kacang. Cukup pop bagian atas dan ambil sendok. Tetapi hanya menggunakan selai kacang atau selai kacang atau selai lainnya sebagai selebaran menjualnya singkat. Makanan lezat ini dapat digunakan untuk membuat sarapan manis menjadi lebih manis, lebih lezat dengan mi instan dan sayur-sayuran.
"Ada banyak cara lezat dan bergizi untuk menggunakan selai kacang di dapur selain menyebarkannya pada roti, " kata Lee Zalben, pendiri dan presiden Peanut Butter & Co. "Ini adalah pengganti yang bagus untuk mentega, krim, atau gula dalam banyak situasi. " Berikut adalah enam strategi untuk membantu Anda menambahkan selai kacang setiap kali makan untuk rasa yang lebih dan lemak yang baik.
1. Saat Sarapan: Campurkan Dengan Oatmeal
Oatmeal sudah menjadi makanan pokok untuk penurunan berat badan yang sehat, diisi dengan serat dan biji-bijian utuh yang membuat Anda kenyang. Untuk lebih menangkis ngemil di siang hari, berikan pengobatan PB&J, saran Lee Zalben dari Peanut Butter & Co. Atau tambahkan benjolan ke adonan pancake. "Tambahkan satu sendok kayu manis kismis kismis aduk kami dan beberapa apel cincang, dan panekuk polos menjadi semacam fritter apel kismis kayu manis."
Kredit: Arx0nt / Momen / GettyImagesOatmeal sudah menjadi makanan pokok untuk penurunan berat badan yang sehat, diisi dengan serat dan biji-bijian utuh yang membuat Anda kenyang. Untuk lebih menangkis ngemil di siang hari, berikan pengobatan PB&J, saran Lee Zalben dari Peanut Butter & Co. Atau tambahkan benjolan ke adonan pancake. "Tambahkan satu sendok kayu manis kismis kismis aduk kami dan beberapa apel cincang, dan panekuk polos menjadi semacam fritter apel kismis kayu manis."
2. Saat Sarapan: Tukar untuk Sirup dan Mentega
Selai kacang atau mentega kacang lainnya bahkan dapat bertindak sebagai pengganti sirup. Julie Fagan, blogger makanan di balik Peanut Butter Fingers, mengatakan dia suka menggunakannya untuk roti panggang isi Prancis yang mudah. Untuk membuatnya, biarkan dua iris roti panggang Prancis agak dingin, lalu hancurkan selai kacang atau almond di antara irisan dan atasnya dengan irisan pisang, stroberi atau buah lainnya.
Selai kacang atau mentega kacang lainnya bahkan dapat bertindak sebagai pengganti sirup. Julie Fagan, blogger makanan di balik Peanut Butter Fingers, mengatakan dia suka menggunakannya untuk roti panggang Prancis yang diisi dengan mudah. Untuk membuatnya, biarkan dua iris roti panggang Prancis agak dingin, lalu hancurkan selai kacang atau almond di antara irisan dan atasnya dengan irisan pisang, stroberi atau buah lainnya.
3. Saat Makan Siang: Pep Up PB&J
Kurangi kandungan gula dan tambahkan protein tambahan ke PB&J sederhana dengan ricotta. Menurut blogger makanan Julie Fagan: "Ini salah satu sandwich favorit saya untuk dibungkus. Hancurkan raspberry atau jenis buah segar apa pun, kombinasikan dengan keju ricotta, dan letakkan di atas roti dengan selai kacang."
Kredit: Fuse / Corbis / GettyImagesKurangi kandungan gula dan tambahkan protein tambahan ke PB&J sederhana dengan ricotta. Menurut blogger makanan Julie Fagan: "Ini salah satu sandwich favorit saya untuk dibungkus. Hancurkan raspberry atau jenis buah segar apa pun, kombinasikan dengan keju ricotta, dan letakkan di atas roti dengan selai kacang."
4. Saat Makan Siang: Cobalah Pizza Selai Kacang
Makan siang baru saja jauh lebih menarik! Gabungkan selai kacang kesukaan Anda dengan salah satu favorit Anda - pizza. Anda bisa memasukkan sayuran, rempah-rempah, dan cita rasa Thailand untuk membuat pizza selai kacang. Cukup tambahkan kerak pizza dengan selai kacang, keju dan sayuran yang biasa digunakan dalam masakan Thailand: tauge, wortel, daun bawang, brokoli, dan cabai.
Kredit: Tonic Photo Studios / Fotografer's Choice RF / GettyImagesMakan siang baru saja jauh lebih menarik! Gabungkan selai kacang kesukaan Anda dengan salah satu favorit Anda - pizza. Anda bisa memasukkan sayuran, rempah-rempah, dan cita rasa Thailand untuk membuat pizza selai kacang. Cukup tambahkan kerak pizza dengan selai kacang, keju dan sayuran yang biasa digunakan dalam masakan Thailand: tauge, wortel, daun bawang, brokoli, dan cabai.
5. Saat Makan Malam: Tambahkan Saus ke Mie dan Nasi
"Kacang tanah dan selai kacang telah digunakan dalam masakan Asia dan Timur selama berabad-abad, " kata Lee Zalben. Karena itu, panas - terutama rasa cabai merah - bekerja dengan baik dengan selai kacang dalam konteks apa pun.
Untuk saus cabai / selai kacang yang cocok untuk ayam, mie atau nasi, ia menyarankan untuk menggabungkan satu sendok selai kacang atau mente dengan sedikit pasta atau bubuk cabai dan sedikit minyak sayur untuk mengencerkan campuran tersebut. Bahan lain yang bekerja dengan baik: kelapa. Zalben menyarankan untuk mencampur santan ringan dengan selai kacang dalam penanak nasi untuk nasi yang terinspirasi dari Indonesia.
Kredit: RapidEye / E + / GettyImages"Kacang tanah dan selai kacang telah digunakan dalam masakan Asia dan Timur selama berabad-abad, " kata Lee Zalben. Karena itu, panas - terutama rasa cabai merah - bekerja dengan baik dengan selai kacang dalam konteks apa pun.
Untuk saus cabai / selai kacang yang cocok untuk ayam, mie atau nasi, ia menyarankan untuk menggabungkan satu sendok selai kacang atau mente dengan sedikit pasta atau bubuk cabai dan sedikit minyak sayur untuk mengencerkan campuran tersebut. Bahan lain yang bekerja dengan baik: kelapa. Zalben menyarankan untuk mencampur santan ringan dengan selai kacang dalam penanak nasi untuk nasi yang terinspirasi dari Indonesia.
6. Untuk Makan Malam: Gaunkan Salad dan Daging Bumbu
Untuk vinaigrette kacang yang membuat salad menjadi creamy atau berfungsi sebagai bumbu atau saus untuk daging, campur beberapa selai kacang dengan cuka dan sedikit air, saran Phoebe Lapine, salah satu penulis "In the Small Kitchen: 100 Recipes From Our Year of Memasak di Dunia Nyata."
"Karena mentega kacang memiliki lemak alami, Anda bisa mengencerkannya tanpa menggunakan minyak, " katanya. Namun, penggunaan favorit Lapine untuk selai kacang adalah BGSK Peanut Sauce dari situs webnya, Big Girls Small Kitchen, yang dapat Anda sajikan dengan mie udon, nasi atau daging.
Kredit: Westend61 / Westend61 / GettyImagesUntuk vinaigrette kacang yang membuat salad menjadi creamy atau berfungsi sebagai bumbu atau saus untuk daging, campur beberapa selai kacang dengan cuka dan sedikit air, saran Phoebe Lapine, salah satu penulis "In the Small Kitchen: 100 Recipes From Our Year of Memasak di Dunia Nyata."
"Karena mentega kacang memiliki lemak alami, Anda bisa mengencerkannya tanpa menggunakan minyak, " katanya. Namun, penggunaan favorit Lapine untuk selai kacang adalah BGSK Peanut Sauce dari situs webnya, Big Girls Small Kitchen, yang dapat Anda sajikan dengan mie udon, nasi atau daging.
7. Untuk Makanan Ringan: Peanut Butter Granola Bars
Selai kacang sangat bagus untuk mengikat makanan bersama, kata blogger makanan Phoebe Lapine, dan dapat digunakan untuk membuat bar granola kenyal dan tanpa panggang atau yang renyah, dipanggang.
Untuk membuat kedua jenis granola bar, aduk menjadi satu: 1 1/4 cangkir sereal beras renyah, 1 1/3 cangkir canai gulung, 1/4 cangkir almond yang direbus dan diiris, 1/3 cangkir selai kacang, 1/3 cangkir minyak, 1/4 gelas madu, 1/4 gelas gula merah. Untuk bilah renyah, panggang dengan suhu 350 derajat Fahrenheit selama lima menit dalam wajan persegi, lalu iris.
Kredit: Laura Reid / Moment / GettyImagesSelai kacang sangat bagus untuk mengikat makanan bersama, kata blogger makanan Phoebe Lapine, dan dapat digunakan untuk membuat bar granola kenyal dan tanpa panggang atau yang renyah, dipanggang.
Untuk membuat kedua jenis granola bar, aduk menjadi satu: 1 1/4 cangkir sereal beras renyah, 1 1/3 cangkir canai gulung, 1/4 cangkir almond yang direbus dan diiris, 1/3 cangkir selai kacang, 1/3 cangkir minyak, 1/4 gelas madu, 1/4 gelas gula merah. Untuk bilah renyah, panggang pada suhu 350 derajat Fahrenheit selama lima menit dalam wajan persegi, lalu iris.
8. Untuk Snack: Granola Selai Kacang
Untuk granola yang mudah hancur dan siap saji, blogger makanan Julie Fagan mencampurkan 2 sendok makan selai kacang dengan 2 sendok makan madu dan membuat gelombang mikro selama sekitar 20 detik hingga meleleh. Dia mengaduk 1/4 sendok teh masing-masing ekstrak kayu manis dan vanili, lalu menambahkan 1 cangkir gandum, aduk sampai dilapisi. Dia menyebarkan campuran itu pada selembar kue yang disemprot dengan semprotan anti lengket dan memanggangnya 325 derajat Fahrenheit selama delapan menit. Akhirnya, dia membiarkannya dingin sampai ada granola crunch.
Kredit: Luisella Sem / EyeEm / EyeEm / GettyImagesUntuk granola yang mudah hancur dan siap saji, blogger makanan Julie Fagan mencampurkan 2 sendok makan selai kacang dengan 2 sendok makan madu dan membuat gelombang mikro selama sekitar 20 detik sampai meleleh. Dia mengaduk 1/4 sendok teh masing-masing ekstrak kayu manis dan vanili, lalu menambahkan 1 cangkir gandum, aduk sampai dilapisi. Dia menyebarkan campuran itu pada lembar kue yang disemprot dengan semprotan anti lengket dan memanggangnya 325 derajat Fahrenheit selama delapan menit. Akhirnya, dia membiarkannya dingin sampai ada granola crunch.
Bagaimana menurut anda?
Apakah Anda seorang pecinta selai kacang? Apa cara favorit Anda untuk mengonsumsi krim ini? Atau apakah Anda penggemar kacang mentega lainnya? Apa saja kesukaan Anda? Bagikan pemikiran dan saran Anda dalam komentar di bawah!
Kredit: AleksandarNakic / E + / GettyImagesApakah Anda seorang pecinta selai kacang? Apa cara favorit Anda untuk mengonsumsi krim ini? Atau apakah Anda penggemar kacang mentega lainnya? Apa saja kesukaan Anda? Bagikan pemikiran dan saran Anda dalam komentar di bawah!
