Lemak yang disimpan dalam perut, disebut lemak visceral, berbeda dari lemak subkutan yang disimpan di tempat lain. Menurut Harvard Medical School, lemak perut menunjukkan risiko penyakit jantung dan diabetes yang lebih besar. Sementara diet seimbang dan olahraga teratur menjadi prioritas utama dalam mengelola berat badan Anda, penelitian yang dilakukan pada tikus menunjukkan bahwa kayu manis dapat membantu mengurangi lemak perut. Sangat mudah untuk memasukkan lebih banyak kayu manis ke dalam makanan Anda. Tambahkan ke minuman panas seperti teh atau kopi untuk penyedap, tambahkan ke oatmeal atau sereal di pagi hari atau bahkan masak ke dalam makanan untuk makan malam.
Cinnamon Mengurangi Lemak Visceral pada Tikus
Senyawa aktif dalam kayu manis, yang juga memberikan rasa, disebut cinnamaldehyde. Dalam sebuah penelitian di Jepang yang diterbitkan dalam "Journal of Nutritional Science and Vitaminology" pada 2012, dua kelompok tikus diberi makan makanan yang kaya sukrosa dan lemak. Satu kelompok diberi cinnamaldehyde setiap hari, dan yang lainnya tidak. Setelah satu bulan, para ilmuwan menemukan bahwa tikus yang menggunakan cinnamaldehyde telah kehilangan lemak visceral, sedangkan kelompok kontrol tidak. Mereka menyimpulkan bahwa cinnamaldehyde menstimulasi metabolisme jaringan lemak visceral, menunjukkan bahwa kayu manis dapat bermanfaat dalam mengurangi lemak perut.
Fakta
Meskipun dampak kayu manis pada lemak visceral pada manusia belum dikonfirmasi, kayu manis menunjukkan janji sebagai pengobatan yang mungkin untuk diabetes tipe 2 dan kolesterol tinggi, menurut sebuah studi yang dibahas di situs web Beth Israel Deaconess Medical Center. Namun, para ilmuwan medis setuju bahwa penelitian lebih lanjut diperlukan.
