Masalah dengan banyak karbohidrat pasca-latihan adalah siklus hipoglikemia. Menelan karbohidrat sederhana untuk pengisian bahan bakar dan cepat dicerna dan diserap.
Hal ini menghasilkan lonjakan gula darah diikuti dengan penurunan yang cepat dan berpotensi berbahaya. Madu mungkin merupakan salah satu karbohidrat terbaik untuk diisi bahan bakar untuk menghindari efek hipoglikemia ini.
Tip
Camilan pemulihan pasca-latihan Anda bisa termasuk madu karena itu karbohidrat yang cepat dicerna, diserap, dan akan menjaga glukosa darah Anda lebih efektif daripada makanan manis lainnya.
Makanan Pemulihan Pasca Latihan
Untuk waktu yang lama dibumbui bahwa secangkir susu coklat adalah minuman pemulihan pasca-latihan yang bagus. American Council on Exercise merekomendasikan rasio karbohidrat tiga banding satu terhadap protein dalam makanan pemulihan pasca-latihan. Rasio karbohidrat terhadap protein dalam susu coklat hampir tepat tiga banding satu. Tetapi gula juga - karbohidrat kosong jika memang ada. Tidak begitu sayang.
Dalam sebuah studi tahun 2015 di Asian Journal of Sports Medicine , keefektifan minuman madu dan akasia setelah lama dipanaskan diperiksa. Disimpulkan bahwa madu adalah cara yang efektif untuk pemulihan pasca-latihan; terutama saat berolahraga di panas.
Selain itu, madu tidak menghasilkan keadaan hipoglikemia. Sebaliknya, ia dapat mempertahankan glukosa darah lebih efektif daripada sukrosa atau maltodekstrin.
Pemulihan Karbohidrat Unggul
Madu memiliki indeks glikemik yang lebih rendah daripada gula lain, yang mungkin membuatnya unggul untuk pemulihan karbohidrat. Indeks glikemik adalah metode penilaian makanan berdasarkan efeknya terhadap glukosa darah Anda.
Skala meluas dari nol hingga 100, dengan angka yang lebih tinggi mengarah pada lonjakan kadar glukosa yang lebih besar. Skor madu sekitar 43, menjadikannya makanan menengah-glikemik. Ini melemahkan respons glukosa darah Anda, menyebabkan peningkatan gula darah yang lebih lama dan lebih berkelanjutan dari waktu ke waktu.
Mengisi kembali Glukosa Darah Anda
Konsumsi karbohidrat pasca latihan adalah bagian penting dari pemulihan. Selama berolahraga, kadar glukosa darah Anda bisa turun karena otot Anda menggunakan glukosa yang tersedia untuk energi. Anda harus mengonsumsi karbohidrat setelah berolahraga untuk mengisi kembali glukosa darah Anda.
Selain itu, selama pemulihan, otot Anda mengambil glukosa darah ekstra untuk mengisi cadangan glukosa, atau glikogen otot. Selama pemulihan, otot-otot Anda juga mengimbanginya dengan meningkatkan simpanan mereka untuk latihan berikutnya. Jika glukosa darah tidak tersedia untuk otot Anda saat ini, tubuh Anda tidak dapat pulih secara memadai.
Sayang Sebelum Berolahraga
Madu mungkin juga bermanfaat sebelum dan selama latihan Anda. Jika Anda makan madu sebelum membangun tubuh atau olahraga apa pun, Anda mengizinkan pelepasan glukosa secara perlahan dan stabil ke dalam darah. Madu dapat diserap ke dalam aliran darah tanpa proses pencernaan menurut Biologi dan Kedokteran.
Ini dapat menjaga tubuh Anda dari menggunakan glikogen otot yang tersimpan sebagai bahan bakar. Menghemat glikogen otot dapat mencegah kelelahan. Selama latihan, madu mungkin juga efektif untuk meningkatkan daya output otot Anda, meningkatkan kinerja Anda.
