Jus prune, dibuat dari jenis buah plum, memiliki banyak manfaat bagi kesehatan Anda termasuk meningkatkan pencernaan. Minum jus ungu gelap juga dapat membantu mencegah penyakit kronis karena antioksidan yang dikandungnya. Jus manis dan sedikit asam juga menyediakan sumber vitamin dan mineral penting yang dibutuhkan untuk menjaga kesehatan Anda secara keseluruhan.
Meningkatkan Pencernaan
Banyak orang minum jus prune sebagai cara untuk mengatur pencernaan. Jika Anda sembelit atau biasa menggunakan obat pencahar, Anda mungkin mendapat manfaat dari minum jus prune. Serat makanan dan sorbitol alami yang ditemukan di plum membantu mencegah dan mengobati sembelit. Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan pada Juni 2008 di "Korea Journal of Community Nutrition, " sembelit orang yang makan plum dan minum jus prune setiap hari mengalami peningkatan jumlah buang air besar per minggu, penurunan waktu yang dibutuhkan per buang air besar, lebih lembut konsistensi tinja dan kurang nyaman saat melakukan gerakan.
Dapat Mencegah Penyakit
Minum jus prune membantu memenuhi kebutuhan harian Anda untuk porsi buah. Makanan nabati adalah bagian penting dari diet sehat karena mengandung vitamin, mineral, dan antioksidan. Menurut sebuah artikel yang diterbitkan dalam jurnal "BioFactors" pada tahun 2004, plum adalah sumber fenol yang sangat baik, sejenis antioksidan. Senyawa ini membantu melindungi sel-sel Anda dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas berbahaya. Pola makan yang kaya antioksidan dapat membantu mencegah penyakit kronis tertentu, seperti kanker dan penyakit jantung.
Menyediakan Vitamin
Minum jus prune membantu Anda memenuhi kebutuhan harian Anda akan vitamin tertentu. Ini adalah sumber vitamin C dan K yang baik dan vitamin B riboflavin, niasin dan B-6. Vitamin C berfungsi sebagai antioksidan, membantu membentuk jaringan ikat yang kuat dan mendukung fungsi kekebalan tubuh Anda. Kemampuan darah Anda untuk menggumpal bergantung pada kadar vitamin K yang memadai. Vitamin B dalam jus prune membantu metabolisme energi, menjaga sel darah merah yang sehat dan membantu mengatur otak, sistem saraf, dan fungsi kekebalan tubuh.
Menawarkan Trace Minerals
Anda juga akan mendapatkan mineral kunci tertentu dari minum jus prune. Zat besi, yang ditemukan dalam jus prune, adalah bagian penting dari molekul hemoglobin dalam sel darah merah. Ini diperlukan untuk mengangkut oksigen dari paru-paru Anda ke sel-sel Anda dan membantu mencegah anemia. Jus prem juga merupakan sumber kalium yang baik, yang membantu menyeimbangkan cairan dalam tubuh dan mempertahankan detak jantung, kontraksi otot, dan impuls saraf yang tepat. Mangan, suatu trace mineral dalam jus prune, dibutuhkan dalam jumlah kecil oleh tubuh dan membantu metabolisme dan pembentukan tulang.