Gula rafinasi lazim dalam makanan olahan, termasuk karbohidrat sederhana seperti roti putih, tepung, permen dan makanan penutup. Gula jenis ini harus dihilangkan atau dikurangi dalam makanan, karena dapat menyebabkan kondisi kesehatan yang serius, termasuk diabetes, penyakit jantung, obesitas, kerusakan gigi, dan defisiensi vitamin atau mineral. Gula halus biasanya dikonsumsi saat sarapan; mereka harus diganti dengan makanan sehat yang kaya nutrisi dan sedikit atau tidak ada gula.
Langkah 1
Pilih karbohidrat kompleks daripada karbohidrat sederhana saat sarapan. Misalnya, pilih roti gandum daripada roti putih yang halus. Karbohidrat kompleks termasuk produk gandum utuh yang tinggi serat makanan. Serat membantu menjaga kadar gula darah stabil, mencegah mengidam rasa lapar dan membantu pencernaan yang sehat. Makanlah sepotong roti gandum dengan sarapan, semangkuk oatmeal atau semangkuk nasi merah atau bahkan quinoa sebagai alternatif gandum berprotein tinggi.
Langkah 2
Makan protein untuk sarapan untuk membuat Anda puas dan menghilangkan keinginan untuk makan sesuatu yang tinggi gula. Telur adalah pilihan sarapan yang memuaskan yang cocok dengan makanan sarapan lainnya seperti roti gandum atau muffin Inggris. Satu telur besar mengandung sekitar 70 kalori, 5 g lemak, nol hingga satu gram karbohidrat dan 6 g protein lengkap. Jika Anda ingin menurunkan kandungan lemak sarapan Anda, atau berencana untuk makan lebih dari satu telur, pertimbangkan untuk mengonsumsi putih telur sebagai alternatif atau tambahan. Putih telur mengandung jumlah protein yang sama, tetapi menghilangkan lemak yang ditemukan dalam kuning telur. Makan telur dengan berbagai cara, seperti rebus, arak, rebus, sebagai telur dadar dengan sayuran atau digoreng ringan dalam minyak zaitun yang diapit dengan muffin Inggris atau bagel gandum.
Langkah 3
Hindari sereal yang tinggi gula dan tidak mengandung biji-bijian dalam daftar bahannya. Cari kata "gandum utuh" atau "gandum utuh" pada label, setidaknya 5 g serat makanan dan kurang dari 10 g gula. Pilihan sereal yang lebih sehat termasuk Shredded Wheat, All-Bran Flakes dan Kashi Heart to Heart.
Langkah 4
Ganti sirup maple atau madu pada pancake dan wafel dengan alternatif yang lebih sehat. Gula adalah bahan utama dalam sirup atau saus. Sebagai gantinya, pilihlah buah-buahan manis alami seperti blueberry biasa, atau coba stroberi kental sebagai selai atau saus untuk mencelupkan pancake. Gabungkan buah beri dengan topping protein yang lebih tinggi yang akan membantu menjaga kadar gula darah stabil dan menghindari penurunan tiba-tiba atau kenaikan energi dan kelaparan. Pilihannya mungkin termasuk selai kacang meleleh, mentega biji bunga matahari, walnut hancur atau alpukat irisan.
Langkah 5
Hilangkan minuman yang tinggi gula dan jangan tambahkan gula ke minuman seperti kopi atau teh. Banyak jus buah mengandung banyak gula dan harus dihindari. Lebih baik memilih makan buah utuh, apel atau jeruk, yang mengandung serat makanan sehat dan tanpa bahan pengawet tambahan. Minumlah kopi atau teh hitam, dengan susu tanpa lemak atau dengan satu sendok teh madu alami untuk menambah kalori. Atau, pertimbangkan sumber gula alami seperti Stevia, yang diproduksi secara alami dari daun tanaman.
Peringatan
Bicaralah dengan dokter atau profesional medis sebelum memulai rejimen diet baru.
