Gula darah tinggi, atau hiperglikemia, dapat disebabkan oleh obat-obatan, penyakit kronis atau ketidakseimbangan hormon Anda. Penderita diabetes dapat mengalami hiperglikemia jika mereka tidak mengambil insulin yang cukup atau jika mereka mengonsumsi terlalu banyak karbohidrat, terutama karbohidrat sederhana yang memiliki indeks glikemik tinggi. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa vitamin tertentu dapat membantu mencegah hiperglikemia dengan menurunkan kadar gula darah Anda, meskipun diperlukan lebih banyak penelitian. Dapatkan sebagian besar vitamin dalam makanan Anda dari makanan - jangan coba-coba mengobati penyimpangan gula darah dengan suplemen vitamin sampai Anda berkonsultasi dengan dokter.
Efek Biotin
Sebuah artikel yang diterbitkan pada tahun 2005 dalam Journal of Nutritional Biokimia menyimpulkan bahwa vitamin B biotin merangsang produksi senyawa seperti insulin yang mengatur gula darah dan menghambat sintesis enzim yang bertanggung jawab untuk merangsang hati untuk menghasilkan glukosa. Artikel itu juga melaporkan bahwa orang yang tidak mengonsumsi cukup biotin lebih cenderung mengalami gangguan toleransi glukosa dan kadar glukosa darah yang lebih tinggi.
Tunjangan harian biotin yang disarankan untuk orang dewasa adalah 30 mikrogram. Satu telur yang dimasak memasok 10 mikrogram biotin, satu porsi salmon merah muda kalengan 3 ons mengandung sekitar 5 mikrogram dan daging babi memiliki hampir 4 mikrogram dalam setiap 3 ons. Sumber lain termasuk biji-bijian, kacang-kacangan, kacang-kacangan, sarden dan beberapa produk seperti jamur.
Efek Vitamin D
Semakin banyak vitamin D yang Anda konsumsi, semakin kecil kemungkinan Anda untuk mengembangkan glukosa darah tinggi dan diabetes tipe 2 seiring bertambahnya usia, menemukan sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Diabetes pada 2008. Namun, belum diketahui bagaimana vitamin D melakukan hal ini, atau jika menambah asupan vitamin D dapat langsung menurunkan kadar orang yang sudah memiliki gula darah tinggi. Orang dewasa yang sehat harus memiliki setidaknya 600 unit internasional setiap hari. Produk susu dan jus yang diperkaya dengan vitamin D dapat membantu Anda mencapai kebutuhan Anda, begitu juga telur dan beberapa jenis ikan. Satu porsi salmon 3 ons mengandung 447 IU vitamin D, sedangkan 1 cangkir susu tanpa lemak, rendah lemak atau susu murni 115 hingga 124 IU.
Efek tiamin
Tiamin, juga dikenal sebagai vitamin B-1, diperlukan untuk pemecahan lemak, karbohidrat dan protein untuk energi dan untuk kesehatan sistem kekebalan tubuh dan saraf. Menurut sebuah artikel yang diterbitkan dalam Journal of Clinical Medicine Research pada 2012, itu juga merupakan komponen penting dalam metabolisme glukosa. Penderita diabetes tipe 1 sering memiliki kadar tiamin yang rendah; Selain itu, sejumlah besar orang yang memiliki gula darah tinggi juga kekurangan tiamin. Namun, tidak pasti apakah diet tinggi tiamin dapat mencegah masalah gula darah.
Pria membutuhkan sekitar 1, 2 miligram tiamin setiap hari, dan wanita membutuhkan 1, 1 miligram. Sajian 1 cangkir sereal sarapan gandum memenuhi lebih dari 100 persen rekomendasi orang dewasa, dengan hampir 2 miligram tiamin; porsi 3 ons tenderloin babi memasok 67 persen dari kebutuhan pria dan 73 persen dari kebutuhan wanita.
Efek Vitamin B-6
Rata-rata orang dewasa membutuhkan sekitar 1, 3 miligram vitamin B-6, atau piridoksin, per hari. Diperlukan untuk sintesis antibodi dan hemoglobin dalam sel darah merah, vitamin B-6 juga berperan dalam menjaga kadar gula darah stabil. Satu studi, yang diterbitkan dalam Journal of Nutrition pada 2012, menunjukkan bahwa asupan rendah vitamin B-6 dikaitkan dengan peningkatan peradangan dan risiko yang lebih tinggi dari pengembangan berbagai penyakit, termasuk diabetes. Studi tambahan diperlukan untuk menentukan apakah mengonsumsi lebih banyak vitamin B-6 secara langsung dapat membantu mengatur gula darah. Untuk memastikan Anda mendapatkan cukup, sertakan makanan seperti pisang, kacang-kacangan, kacang-kacangan, unggas, alpukat dan biji-bijian utuh dalam diet Anda secara teratur.
