Vitamin B bekerja bersama untuk membantu tubuh Anda memetabolisme makanan. Setiap vitamin B memiliki peran penting. Vitamin B-1, atau tiamin, adalah salah satu dari delapan vitamin B yang larut dalam air. Anda bisa mendapatkan cukup vitamin B-1 dari diet Anda, tetapi dalam beberapa kasus Anda mungkin perlu mengonsumsi suplemen yang dijual bebas. Vitamin B umumnya ditemukan dikombinasikan bersama dalam kapsul B-kompleks, sebagai cara mudah bagi Anda untuk menelan semuanya. Beri tahu dokter Anda sebelum Anda mulai mengambil suplemen makanan.
Mengatur Nafsu Makan
Menurut Medline Plus, vitamin B-1 membantu mengatur nafsu makan Anda. Vitamin B-1 bekerja dengan neurotransmiter di otak Anda untuk memberi tahu tubuh Anda ketika lapar. Selain itu, ini juga berfungsi untuk membuat tubuh Anda tahu kapan penuh selama makan. Ini dapat mencegah Anda makan berlebihan. Wanita membutuhkan 1, 1 mg B-1 setiap hari dan pria membutuhkan 1, 2 mg.
Fungsi Sistem Saraf dan Kardiovaskular
Vitamin B-1 bermanfaat untuk sistem saraf dan kardiovaskular Anda. B-1, atau tiamin, menyediakan nutrisi untuk sel-sel saraf yang sehat, serta struktur dan fungsi neuron. Lapisan terluar neuron di tubuh Anda mengandung tiamin. Sistem saraf pusat Anda mengandalkan B-1 untuk berfungsi secara normal. Vitamin B-1 bermanfaat bagi sistem kardiovaskular Anda dengan mempertahankan sel darah merah dan meningkatkan sirkulasi darah.
Metabolisme energi
Vitamin B bekerja bersama untuk melepaskan energi dari lemak, protein, dan karbohidrat dalam makanan yang Anda makan. Tubuh Anda menggunakan energi ini untuk fungsi dasar, seperti pencernaan, pernapasan, dan sirkulasi darah. Vitamin B-1 secara khusus berfungsi untuk memetabolisme dan melepaskan energi dari karbohidrat, lapor University of Maryland Medical Center. Masukkan vitamin B-1 dalam diet Anda untuk mendapatkan energi yang Anda butuhkan dari makanan yang Anda makan.
Membran mukosa
Selaput lendir membantu melindungi tubuh Anda dari penjajah asing yang dapat menyebabkan infeksi. Mereka melapisi bagian dalam hidung, paru-paru dan kelopak mata Anda. Vitamin B-1 menjaga selaput lendir Anda tetap sehat dengan memberi mereka nutrisi untuk membangun sel-sel baru, lapor NaturalRemedies.org. Kekurangan B-1 dapat menyebabkan selaput lendir Anda rusak dan mengering. Tubuh Anda mungkin tidak dapat membuat selaput lendir baru jika B-1 terbatas dalam tubuh Anda.
Sumber makanan
Beberapa makanan hewani mengandung banyak vitamin B-1. Daging organ, seperti ginjal sapi atau hati, kaya akan B-1, tetapi Anda juga bisa makan kuning telur untuk mendapatkan B-1 yang Anda butuhkan. Sayuran tinggi B-1 termasuk bayam, kangkung, dan collard. Jagung, tepung jagung, dan sereal yang diperkaya dapat menyediakan B-1 dalam jumlah yang memadai. Anda juga dapat menikmati sumber biji-bijian B-1, seperti beras merah dan bibit gandum. Kacang membuat camilan cepat dan dapat menambahkan lebih banyak B-1 ke asupan harian Anda. Saat sarapan, makanlah buah beri segar dengan sereal atau yogurt. Buah beri kaya akan vitamin B-1.
