Diet vegetarian dapat dengan mudah menyediakan protein yang cukup dan sebagian besar asam amino untuk memenuhi kebutuhan rata-rata orang, termasuk kreatin dan kreatinin. Yang terakhir adalah produk limbah utama yang dihasilkan dari penggunaan kreatin tubuh Anda; namun, atlet yang melakukan intensitas tinggi, latihan jangka pendek cenderung menggunakan lebih banyak kreatin daripada rata-rata orang. Karena tidak ada sumber utama kreatin vegetarian, diet vegetarian dapat mengakibatkan kadar kreatinin rendah di antara atlet seperti binaragawan dan pelari cepat.
Creatine dan Creatinine
Kreatinin adalah produk sampingan dari pemecahan kreatin dalam tubuh Anda. Proses ini terjadi terutama sebagai akibat dari penggunaan fosfokreatin, bentuk utama di mana tubuh Anda menyimpan kreatin. Phosphocreatine disimpan di otot-otot Anda dan berfungsi sebagai sumber energi utama untuk latihan jangka pendek, intensitas tinggi, seperti angkat berat dan lari cepat. Meskipun tidak ada makanan vegetarian yang mengandung creatine dalam jumlah besar, hati, ginjal, dan pankreas Anda umumnya menghasilkan cukup asam amino ini untuk memenuhi kebutuhan tubuh Anda.
Creatine dalam Diet Vegetarian
Jumlah asam amino dan protein yang tidak mencukupi merupakan keprihatinan umum bagi mereka yang mengikuti diet vegetarian. Akibatnya, Anda mungkin khawatir tentang kadar kreatinin rendah yang timbul dari terlalu sedikit kreatin dalam makanan Anda. Untungnya, posisi resmi Academy of Nutrition and Dietetics adalah bahwa kebanyakan orang yang makan makanan vegetarian yang seimbang dapat memperoleh cukup protein dan asam amino untuk memenuhi kebutuhan tubuh mereka. Namun, para atlet, seperti pelari cepat dan binaragawan cenderung membutuhkan lebih banyak kreatin daripada rata-rata orang, sehingga akademi mengatakan bahwa para atlet vegetarian mungkin mendapat manfaat dari mengonsumsi suplemen kreatin.
Tingkat Kreatinin Rendah
Ginjal Anda menyaring kreatinin dari darah Anda, dan kemudian biasanya diekskresikan dalam urin Anda. Jalur tidak langsung dari kreatin ke kreatinin ini menghasilkan sejumlah penyebab potensial tingkat kreatinin rendah. Untuk atlet vegetarian yang tubuhnya menggunakan lebih banyak kreatin daripada rata-rata, kreatin diet rendah dapat menyebabkan ekskresi kreatinin rendah. Penyebab yang lebih umum bagi kebanyakan orang adalah massa otot yang rendah, karena ekskresi kreatinin adalah ukuran tidak langsung dari total massa otot dalam tubuh Anda. Sebagai hasilnya, vegetarian dapat meningkatkan kadar kreatinin mereka dengan mengambil suplemen kreatin dan meningkatkan massa otot mereka dengan bantuan angkat beban dan latihan resistensi lainnya.
Masalah Ginjal
Jumlah kreatinin dalam aliran darah Anda adalah ukuran umum fungsi ginjal. Jika Anda memiliki ekskresi kreatinin yang rendah dan kadar kreatinin yang tinggi dalam aliran darah Anda, ini dapat menunjukkan ginjal Anda tidak secara efektif menyaring kreatinin dari darah Anda. Ini bisa disebabkan oleh masalah yang relatif kecil, seperti saluran kemih yang tersumbat, dehidrasi atau kerusakan kecil pada ginjal Anda. Namun, itu juga bisa menjadi pertanda infeksi ginjal, gagal ginjal, aliran darah yang buruk, dan kondisi pemborosan otot yang mengakibatkan tingkat kreatinin yang tinggi dalam darah Anda. Akibatnya, Anda harus selalu menjelajahi semua kemungkinan penyebab dengan dokter Anda jika Anda memiliki kekhawatiran tentang kadar kreatinin yang rendah.
