Biasanya, pengikut diet tiga hari akan tetap berpegang pada satu jenis makanan bersama dengan protein dan sayuran. Diet jangka pendek cenderung rendah kalori dan karbohidrat. Diet selai kacang tiga hari adalah salah satu contohnya.
Karena diet bersifat restriktif dan jangka pendek, berat badan yang hilang selama program tiga hari kemungkinan besar adalah berat air. Anda mungkin mendapatkan kembali kehilangan pound setelah Anda kembali ke gaya hidup normal Anda.
Nutrisi Selai Kacang
Selai kacang dikenal sebagai sumber lemak sehat dengan protein dalam jumlah sedang. Ini juga merupakan sumber vitamin dan mineral tertentu, termasuk vitamin E, kalium, asam lemak omega-6 dan magnesium.
Namun, selai kacang bukanlah makanan rendah kalori. Ukuran porsi kecil hanya 1 hingga 2 sendok makan paket hingga 100-200 kalori. Karena diet selai kacang adalah program rendah kalori, mengonsumsi beberapa porsi selai kacang per hari menghasilkan porsi kecil dari makanan lain yang dimakan dalam diet.
Ukuran porsi selai kacang pada diet tiga hari adalah dua sendok makan level. Menurut USDA, 2 sendok makan menghasilkan fakta nutrisi selai kacang berikut:
- 191 kalori
- 7 gram protein
- 16, 5 gram lemak
- 7 gram karbohidrat
Fakta-fakta nutrisi selai kacang ini dapat bervariasi tergantung pada merek yang Anda pilih atau jika Anda membuat selai kacang sendiri. Jika memungkinkan, pilih merek selai kacang dengan bahan-bahan minimal atau tanpa tambahan (misalnya gula, minyak, garam, dll.). Beberapa selai kacang hanya mengandung satu bahan - kacang tanah.
Selai Kacang untuk Menurunkan Berat Badan
Diet tiga hari bergantung pada selai kacang untuk menurunkan berat badan. Meskipun ini bukan makanan rendah kalori, selai kacang dapat diintegrasikan ke dalam diet rendah kalori. Ini juga bisa dimakan pada diet rendah karbohidrat, seperti diet keto.
Penurunan berat badan membutuhkan defisit kalori terlepas dari diet yang Anda ikuti. Ini berarti Anda harus membakar lebih banyak kalori daripada yang Anda konsumsi. Anda dapat melakukan ini melalui olahraga atau diet terbatas kalori seperti diet selai kacang tiga hari. Dalam hal ini, Anda akan makan dua hingga tiga porsi selai kacang untuk menurunkan berat badan, asalkan Anda tetap dalam target kalori Anda.
Penelitian menunjukkan bahwa selai kacang adalah makanan yang mengenyangkan yang mendorong penurunan berat badan yang lebih besar. Sebuah tinjauan tahun 2014 yang diterbitkan dalam American Journal of Clinical Nutrition menyimpulkan bahwa produk kacang padat-energi dan memiliki nilai kenyang yang tinggi. Karena itu, mereka tidak berhubungan dengan penambahan berat badan.
Studi ini juga mencatat bahwa asupan kalori secara keseluruhan lebih penting untuk penurunan berat badan daripada distribusi makronutrien. Memanfaatkan selai kacang untuk menurunkan berat badan paling efektif sebagai bagian dari defisit kalori yang disebabkan oleh diet atau olahraga.
Diet Selai Kacang
Diet selai kacang tiga hari dapat diadaptasi dari program tahun 2001 yang disebut Peanut Butter Diet, yang didirikan oleh editor majalah kesehatan Holly McCord, MA, RD. Mereka melakukan penelitian sendiri setelah peluncuran program dan menemukan bahwa peserta kehilangan hingga 27 pound selama percobaan, meskipun durasinya tidak diketahui.
Pada diet ini, pria mengonsumsi 2.200 kalori per hari dengan 6 sendok makan selai kacang, dan wanita mengonsumsi 1.500 kalori yang mencakup 4 sendok makan selai kacang. Sang pendiri merekomendasikan agar para pengikut mengonsumsi beberapa buah, beberapa porsi sayuran, sejumlah biji-bijian dan banyak sumber protein selain selai kacang.
Adaptasi baru-baru ini dari diet lebih rendah kalori dan memiliki batasan yang lebih ketat pada makanan tinggi karbohidrat, seperti pati, kacang polong dan biji-bijian. Karena selai kacang tinggi lemak, beberapa orang mengonsumsi beberapa porsi selai kacang per hari sebagai bagian dari diet tinggi lemak untuk menurunkan berat badan.
Program Selai Kacang Tiga Hari
Program selai kacang tiga hari terdiri dari tiga kali makan per hari dengan hingga 6 sendok makan selai kacang. Pengikut membatasi kalori dan karbohidrat mereka untuk mencapai penurunan berat badan jangka pendek. Untuk mengetahui berapa banyak kalori yang harus Anda konsumsi untuk menurunkan berat badan, gunakan penghitung kalori.
Makanan juga termasuk sumber protein, seperti telur, unggas dan ikan. Legum dapat digunakan sebagai pengganti produk hewani, tetapi mereka lebih tinggi karbohidratnya. Sayuran yang tidak mengandung zat tepung juga direkomendasikan untuk kandungan mikronutriennya.
Diet ini berdasarkan selai kacang secara alami lebih rendah karbohidrat dan lebih tinggi lemak dan protein. Namun, diet rendah karbohidrat sebaiknya tidak diikuti jangka panjang. Dalam sebuah studi 2018 yang diterbitkan dalam jurnal Lancet Public Health , para peneliti menemukan bahwa diet rendah karbohidrat dan tinggi karbohidrat memiliki risiko kematian yang lebih besar. Risiko terendah dikaitkan dengan 50-55 persen kalori dari karbohidrat.
Membatasi kalori dan karbohidrat Anda dalam diet ini dapat menghasilkan penurunan berat badan yang cepat namun sementara. Setiap pound yang hilang selama tiga hari kemungkinan berat air daripada lemak. Karena itu, berat badan Anda bisa naik kembali segera setelah itu.
Adopsi Diet Seimbang
Selain orang-orang dengan alergi kacang, banyak orang menikmati selai kacang. Mengikuti diet yang memungkinkan beberapa porsi selai kacang per hari sambil mendorong penurunan berat badan terdengar menarik bagi kebanyakan orang.
Namun, kritik terhadap diet selai kacang tiga hari adalah bahwa itu tidak berkelanjutan atau seimbang. Diet rendah kalori dan rendah karbohidrat dikaitkan dengan beberapa risiko kesehatan, termasuk defisiensi nutrisi, kehilangan otot, dan penurunan metabolisme.
Diet selai kacang tidak sejalan dengan Pedoman Diet USDA untuk Amerika, yang merinci pola makan sehat berdasarkan bukti ilmiah. Pedoman merekomendasikan diet tanpa batas yang terdiri dari buah-buahan, sayuran, biji-bijian, susu dan sumber protein. Disarankan bahwa produk hewani harus dimakan dalam bentuk bebas lemak atau rendah lemak.
