Sarapan terasa lebih enak saat dalam bentuk taco. Taco sarapan bebas gluten dan susu ini diisi dengan telur orak-arik halus, irisan alpukat krem dan jamur shiitake panggang yang rasanya dan berbau seperti daging asap.
Bagaimana Anda bisa mendapatkan irisan jamur seperti bacon? Anda melemparkannya dengan tamari atau kecap asin dan minyak biji anggur yang kaya vitamin E, kemudian Anda memanggang jamur berbumbu dengan api besar sampai berwarna kecoklatan dan garing di tepinya. Shiitakes ini rasanya sangat gurih dan menambah tekstur yang menarik untuk taco. (Fakta menyenangkan: Shiitakes mengandung banyak asam amino yang sama dengan daging).
Shiitake Bacon Breakfast TacosTaco sayuran untuk makan siang! (Spoiler: Jamur Shiitake dapat menggantikan cinta Anda pada daging ????) Resep + info gizi:
Diposting oleh LIVESTRONG.COM pada hari Sabtu, 30 Juni 2018
Silakan makan taco sarapan ini - hanya ada 315 kalori dan 11 gram protein yang solid dalam setiap porsi dua taco. Plus, Anda mendapatkan lemak tak jenuh tunggal sehat jantung dari alpukat serta zat besi, serat makanan, protein dan vitamin C dari shiitakes.
Dalam resep, kami sarankan membuat pancake bebas gluten dan susu dari campuran dan menggunakannya di tempat tortilla. Tetapi jika Anda lebih menyukai real deal, silakan dan gunakan tortilla yang sebenarnya - pastikan saja itu dibuat dari jagung pusaka organik, atau paling tidak membelinya dari toko lokal Meksiko.
Info Resep dan Nutrisi: Shiitake Bacon Breakfast Tacos