Sub Veggie Delite adalah bagian dari lini produk Fresh Fit waralaba sandwich sandwich, dengan 6 gram lemak atau kurang. Veggie Delite Subway 6-inci memiliki 200 kalori, tanpa menambahkan keju atau bumbu.
Bangunan kereta bawah tanah standar memiliki selada, tomat, dan mentimun, dengan paprika hijau dan bawang merah di atas roti gandum sembilan butir setebal 6 inci. Bangunan kereta bawah tanah standar juga dibuat tanpa keju atau bumbu. Meskipun Subway memang memiliki bangunan standar, pelanggan dapat meminta berbagai topping dan bumbu tambahan untuk menyesuaikan sub Veggie Delite.
Subway 6-Inch Veggie Delite
Menurut Subway.com, sub standar 6-inci Veggie Delite memiliki berat 163 gram dan memiliki nilai gizi berikut:
- 200 kalori
- 2 gram lemak
- tidak ada lemak jenuh
- tidak ada lemak trans atau kolesterol
- 280 miligram natrium
- 39 gram karbohidrat
- 5 gram serat makanan
- 5 gram gula
- 9 gram protein
Sub ini juga menyediakan 35 persen dari nilai harian vitamin A dan 15 persen vitamin C serta 2 persen kalsium dan 15 persen zat besi. Serat dalam sub Veggie Delite memenuhi 20 persen dari nilai harian yang direkomendasikan untuk wanita dan 13 persen untuk pria, menurut Akademi Ilmu Pengetahuan Nasional.
Mengubah Pilihan Sub Roti Veggie
Sementara Subway menyarankan gandum sembilan butir 6 inci, pelanggan dapat memilih salah satu opsi roti lainnya untuk sub sayuran, seperti roti panjang kaki, roti pipih, dan roti mini. Pelanggan juga dapat menghapus roti dan mengubah sandwich menjadi salad.
Perlu diingat, bahwa mengganti roti juga akan mengubah nilai gizi. Misalnya, mengganti gandum sembilan butir dengan roti pipih tukang menambahkan 40 kalori dan 60 miligram natrium. Nilai kalsium, zat besi, vitamin A dan vitamin C tetap sama.
Tukar roti gandum dalam sayuran Anda untuk roti Italia dan Anda akan kehilangan 3 gram serat. Nutrisi ini penting untuk kesehatan usus, manajemen berat badan dan membantu mengendalikan kadar gula darah, menurut Mayo Clinic.
Menambahkan Keju (dan Kalori)
Keju menambahkan hingga 6 gram protein tambahan per sub-inci 6 inci, tergantung pada jenis keju yang Anda pilih, tetapi juga secara signifikan meningkatkan kandungan lemak dan natrium dari sub Veggie Delite. Pada sub 6 inci, irisan keju Amerika menambah 40 kalori dan 3 gram lemak lainnya, 2, 5 di antaranya jenuh. Keju Amerika juga meningkatkan nilai kalsium harian hingga 8 persen.
Menambahkan keju menambahkan 200 miligram sodium juga. Menurut American Heart Association, asupan natrium harian tidak boleh melebihi 2.300 miligram - atau 1.500 miligram jika Anda memiliki faktor risiko penyakit jantung.
Tingkatkan Sayuran
Selain sayuran dalam bentuk Veggie Delite standar, Subway juga menawarkan acar, zaitun hitam, dan paprika seperti pisang dan jalapeno. Beberapa cabang menawarkan bayam bayi, meskipun tidak terdaftar di situs resmi.
Menambahkan sayuran ke sandwich sayuran Subway Anda dapat meningkatkan jumlah kalori sebanyak 10 kalori, tetapi kandungan lemaknya tetap sama. Nilai-nilai protein, vitamin dan mineral juga tetap tidak berubah. Namun, penambahan sayuran yang difermentasi, seperti acar dan paprika jalapeno, dapat meningkatkan kadar natrium sebanyak 200 miligram.
Gunakan Bumbu dan Saus Hemat
Saus Subway berkisar dari mayones tinggi lemak hingga saus Italia tanpa lemak. Menambahkan bumbu dapat meningkatkan jumlah kalori sebanyak 100 dan lemak sebanyak 11, 5 gram. Bumbu juga dapat menyebabkan peningkatan kadar sodium dan gula secara signifikan.
Misalnya, Subway vinaigrette menambahkan 30 kalori dan 110 miligram sodium. Ini juga menambahkan 1 gram gula. Campuran minyak zaitun meningkatkan jumlah lemak sebanyak 5 gram lemak, tetapi jumlah natrium dan gula tetap sama.
