Diet sup dan salad dapat membantu Anda menurunkan berat badan tanpa membatasi makanan dan asupan kalori. Kandungan air dan serat yang tinggi dalam sup dan salad yang kaya sayuran memenuhi kebutuhan Anda untuk mencegah hasrat lapar yang menyebabkan makan berlebihan. Isi sup dan salad Anda dengan beragam makanan kaya nutrisi dan rendah kalori termasuk sayuran, daging tanpa lemak, ikan, dan polong-polongan. Makanlah tiga kali sehari untuk menjaga kadar gula darah stabil dan tingkat energi tetap tinggi.
Tetap pada Ukuran Penyajian
Mempersiapkan sup dan salad buatan sendiri berarti Anda mengontrol bahan dan porsinya. Ini memastikan Anda makan makanan bergizi yang bermanfaat bagi kesehatan Anda dan tidak akan melebihi asupan kalori, lemak, atau natrium harian Anda. Ukuran porsi standar untuk salad sisi adalah 3 ons, sedangkan salad hidangan pembuka sekitar 8 ons. Ukuran sajian sup sekitar 6 ons. Gunakan ukuran ini untuk masing-masing sup dan salad Anda.
Sup Super
Buat sup sendiri di rumah dengan kaldu, sayuran dan, jika Anda memakannya, daging tanpa lemak. Masak berbagai sayuran termasuk wortel, kacang polong, brokoli, dan asparagus. Sayuran rendah kalori, tidak mengandung gula dan sedikit lemak, dan kaya akan vitamin dan mineral untuk kesehatan optimal. Mereka harus membentuk fondasi diet sup dan salad Anda. Siapkan mangkuk sup dengan setengah hingga dua pertiga sayuran dan sisanya setengah hingga seperempat dengan daging dan / atau biji-bijian.
Salad Pengecil Ukuran
Salad adalah cara yang nyaman untuk makan sayuran yang kaya nutrisi, protein tanpa lemak dan lemak sehat dalam jumlah sedang. Protein sangat penting untuk pertumbuhan otot dan juga menstabilkan kadar gula darah untuk mencegah ngidam yang menyebabkan makan berlebihan. Lemak sehat baik untuk rambut, kulit dan kuku dan juga memiliki efek mengenyangkan pada selera makan. Gunakan sayuran berdaun hijau seperti chard atau kale Swiss sebagai pangkalan Anda, lalu tambahkan paprika cincang, mentimun, tomat, dan kentang manis. Gerimis dengan saus salad yang terbuat dari minyak zaitun, cuka dan sedikit mustard atau bumbu untuk rempah-rempah ekstra.
Awasi Garam
Awasi asupan garam Anda saat diet sup dan salad. Sup kalengan cenderung mengandung natrium tinggi, dengan sup mie ayam 1 cangkir dishing hingga 840 miligram garam. Kelebihan natrium dalam makanan dapat menyebabkan hipertensi serta kembung yang tidak nyaman dan kenaikan berat badan akibat retensi cairan. The American Heart Association merekomendasikan untuk mengonsumsi kurang dari 1.500 miligram sodium per hari. Periksa label dressing salad yang dibeli di toko juga untuk natrium karena mereka dapat mengemas di mana saja antara 300 dan 500 miligram natrium dalam porsi 2 sendok makan. Buat saus salad sendiri di rumah untuk mengontrol jumlah garam yang Anda makan.