Tidak dapat disangkal bahwa anggur adalah makanan sehat bagi hampir semua orang - tetapi apa sebenarnya yang dimaksud dengan ukuran anggur? Sebagian besar sumber pakar sepakat bahwa sekitar 1 cangkir anggur sama dengan satu porsi untuk orang dewasa.
Ukuran Porsi untuk Anggur
USDA, yang menawarkan informasi nutrisi untuk hampir setiap makanan di bawah matahari, menggambarkan 1 cangkir - atau lebih dari 150 gram, kata mereka - sebagai ukuran porsi anggur yang khas.
Itu terlepas dari jenis anggur yang Anda pertimbangkan. Karena ukuran masing-masing anggur dapat sedikit berbeda antar varietas, fokus pada pengukuran standar seperti ini lebih masuk akal daripada menghitung masing-masing anggur atau mencoba untuk mengukur apa arti "seikat anggur" dalam hal porsi.
Alat daring lain yang membantu membangun kebiasaan makan sehat, ChooseMyPlate USDA, menggemakan rekomendasi itu - tetapi menyempurnakannya dengan menambahkan bahwa Anda dapat mengukur cawan anggur baik seluruhnya atau dipotong. Jika Anda seorang penghitung, mereka juga menawarkan jumlah perkiraan - penekanan pada perkiraan - dari 32 anggur tanpa biji untuk penyajian 1 cangkir, atau 16 anggur tanpa biji untuk 1/2 cangkir jika Anda ingin membagi porsi Anda.
Jika Anda makan anggur, itu berarti sekitar 17 anggur kecil, atau 3 ons - atau kira-kira setara dengan perkiraan USDA untuk penyajian 1/2 cangkir.
Informasi Gizi untuk Anggur
Mengapa Anda harus memasukkan anggur dalam diet Anda? Mereka secara alami manis dan memiliki jumlah kalori lebih rendah dari makanan siap saji, dengan sekitar 104 kalori per 1 cangkir ukuran anggur, menurut USDA. Sajian anggur itu juga mengandung 30 miligram fosfor, 14 miligram kalsium, dan 288 miligram potasium yang mengesankan, ditambah sedikit vitamin C, beberapa vitamin B, lutein, dan beta karoten.
Dan, akhirnya, makan anggur membantu memuaskan ukuran porsi yang disarankan USDA yaitu 2 cangkir buah per hari untuk kebanyakan orang dewasa. Satu-satunya pengecualian adalah wanita berusia 31 tahun ke atas - USDA merekomendasikan mereka makan 1 1/2 cangkir buah per hari.
Namun, jangan hanya makan anggur - makan berbagai buah, dalam berbagai warna, akan membantu memastikan asupan nutrisi yang seimbang. Dan semua buah itu bisa memberi Anda dunia yang baik: Seperti yang dicatat oleh USDA, buah-buahan biasanya kaya akan nutrisi penting yang kebanyakan orang tidak dapatkan, termasuk serat, kalium, vitamin C dan asam folat.
Tip
Meskipun jus anggur dan jus buah lain memang mengandung banyak nutrisi yang terdapat dalam buah utuh, mereka tidak memasukkan efek menyehatkan dari semua serat itu - jadi, konsumsilah buah utuh kapan saja.