Pembedahan usus mungkin diperlukan jika Anda memiliki polip, kanker usus besar, kolitis ulserativa, atau penyakit divertikular. Pembedahan usus membutuhkan pembersihan usus besar dan puasa sebelum operasi dan perkembangan diet untuk memungkinkan saluran pencernaan Anda sembuh setelah operasi Anda. Diet lunak membantu transisi usus dari diet cair segera setelah operasi ke diet yang termasuk makanan yang mudah dicerna. Diet lunak biasanya memiliki rasa dan tekstur ringan dan rendah serat. Diet lunak terdiri dari makanan dari masing-masing kelompok makanan dan harus mencukupi kebutuhan nutrisi Anda.
Buah-buahan
Buah-buahan menyediakan vitamin dan mineral penting bagi tubuh Anda ketika sedang disembuhkan dari operasi. Pilih jus buah, saus apel, pisang, kubus melon lunak, jeruk bali, jeruk, anggur, aprikot, dan buah persik. Pilih buah kaleng tanpa kulit atau biji, buah matang atau tumbuk dan buah matang. Gunakan jus buah untuk mencampur buah, jika Anda mau. Hindari jus prune, beri, kelapa dan buah-buahan kering, seperti kurma, kismis, dan prem.
Sayuran
Sayuran kaya akan vitamin, mineral, dan antioksidan yang meningkatkan kesehatan yang optimal. Pada diet lunak, Anda dapat mengonsumsi jus sayuran, sayuran yang dimasak atau dihaluskan tanpa kulit dan sayuran kaleng. Pilih sayuran yang dihaluskan atau dimasak dengan lembut seperti bit, wortel, paprika, mentimun tanpa biji, zucchini, jamur, labu, kacang hijau, terong, selada dan tomat, jika dapat ditoleransi. Hindari sayuran mentah, goreng, atau gas, seperti kecambah brussel, brokoli, daun bawang, bawang merah, kubis, rutabaga, asinan kubis, kacang kering, kacang polong, kol bunga, jagung, kangkung dan chard.
Biji-bijian
Makanan Kaya Protein
Tubuh Anda membutuhkan protein untuk penyembuhan yang tepat setelah operasi. Saat memulai diet lunak, pilih makanan yang ringan dan mudah dicerna seperti kaldu atau kaldu, sup yang dihaluskan atau dicampur, sup dengan sayuran atau daging lunak, telur rebus atau orak-arik, tahu dan kacang polong yang dimasak dengan baik, sedikit dihaluskan. Setelah ditoleransi, berkembang menjadi daging tanpa lemak, daging empuk, unggas, ikan, kerang, bacon, keju ringan, yogurt, susu, dan selai kacang lembut. Pilih daging yang dihaluskan, cincang atau potong dadu dan dibasahi. Tambahkan kaldu ayam atau sapi, saus, bumbu atau saus untuk melembabkan dan mencampur daging. Hindari ayam atau ikan goreng, ikan dengan tulang, daging asin atau asap, potongan dingin, telur mentah atau goreng, kacang atau biji kering dan yogurt dengan buah kering.
