Limu adalah nama Hawaii untuk jenis ganggang coklat yang tinggi dalam zat yang berpotensi menguntungkan yang disebut fucoidan. Sebuah artikel ulasan yang diterbitkan dalam "Obat Laut" pada tahun 2011 mencatat bahwa fucoidan bertindak sebagai anti-inflamasi dan dapat membantu mengurangi rasa sakit akibat radang sendi. Namun, ada beberapa efek samping potensial dari mengonsumsi suplemen limu, termasuk keracunan mematikan jika suplemen tersebut terkontaminasi, jadi bicarakan dengan dokter Anda sebelum menambahkannya ke rutinitas harian Anda.
Potensi Tingkat Tinggi Yodium
Kandungan yodium dari rumput laut dan ganggang dapat bervariasi sedikit dan dapat sebanyak 4.500 mikrogram dalam 1/4 ons rumput laut kering, yang jauh di atas tingkat asupan atas yang dapat ditoleransi 1.100 mikrogram per hari. Yodium yang berlebihan dapat menyebabkan peningkatan hormon tiroid Anda dan menyebabkan gondok, tiroid yang membesar atau efek usus seperti diare, mual dan muntah. Konsumsi yodium yang berlebihan juga dapat menyebabkan ruam yang terlihat seperti jerawat.
Interaksi Obat
Limu juga mengandung banyak vitamin K, jadi Anda tidak ingin mengkonsumsinya dalam jumlah banyak, atau dapat mengencerkan pengencer darah, seperti warfarin dan heparin. Artikel "Obat Kelautan" mencatat bahwa fucoidan juga tampaknya mengurangi waktu pembekuan darah ketika diambil pada dosis yang lebih tinggi, tetapi meningkatkan jumlah waktu untuk pembekuan darah pada dosis yang lebih rendah. Ini dapat meningkatkan efek pengencer darah, menurut Memorial Sloan-Kettering Cancer Center.
Kontaminasi Dengan Logam Berat
Hanya membeli limu dari perusahaan terkemuka yang telah mengujinya dan menyatakannya bebas dari kontaminasi logam berat. Tergantung di mana alga atau rumput laut tumbuh, ia dapat terkontaminasi dengan zat-zat seperti arsenik. Ini dapat menyebabkan diare, mual, mati rasa, kesemutan atau kelemahan dan menyebabkan kematian jika Anda terus mendapatkan terlalu banyak zat ini dalam makanan Anda.
Pertimbangan Lainnya
Beberapa orang mungkin mengalami reaksi alergi terhadap limu atau jenis ganggang atau rumput laut lainnya. Gejalanya dapat berupa ruam, gatal-gatal, dan kesulitan bernapas. Rumput laut dan ganggang, seperti limu, bisa tinggi sodium, yang dapat meningkatkan tekanan darah dan risiko penyakit jantung jika Anda juga makan banyak makanan lain yang tinggi sodium.
