Teh mawar, juga kadang-kadang dikenal sebagai teh kuncup mawar, dibuat dari bunga mawar utuh dan kering. Bunga-bunga merah muda yang lembut ini membuat minuman harum yang terasa ringan, buah dan rendah kalori. Dalam beberapa kasus, teh mawar dibuat dari seluruh kelopak mawar matang, yang juga dikeringkan dan digunakan sebagai bahan tunggal dalam teh mawar. Teh mawar dapat membantu meringankan kram menstruasi dan kaya akan antioksidan alami.
Kram Menstruasi
Teh mawar dapat membantu meringankan beberapa gejala menstruasi, yaitu kram, menurut penelitian tahun 2005 yang diterbitkan dalam "Journal of Midwifery and Women's Health." Para ilmuwan yang mempelajari wanita remaja di Taiwan menemukan bahwa minum teh mawar selama enam bulan menyebabkan kurang kram selama menstruasi, serta menghilangkan stres psikologis yang terkait dengan kram selama periode. Para ilmuwan menyimpulkan bahwa minum teh mawar dapat memberikan sambutan dan bantuan yang diperlukan dari nyeri haid tanpa efek samping atau masalah keamanan.
Mengandung Vitamin C
Kelopak mawar adalah sumber alami vitamin C, menurut ulasan yang diterbitkan dalam "Jurnal Ilmu Kedokteran Dasar Iran." Vitamin C adalah antioksidan alami yang dapat memblokir beberapa kerusakan yang dapat terjadi akibat paparan racun dan radikal bebas. Kerusakan seperti itu dapat menyebabkan peningkatan tingkat penuaan. Vitamin C juga menyediakan dukungan untuk sistem kekebalan tubuh Anda, dan membantu dalam produksi kolagen, protein penting untuk kulit dan rambut yang sehat.
Kaya akan Polifenol
Kelopak mawar kaya akan polifenol, yang larut dalam air. Sebuah edisi 2007 "Zeitschrift fur Naturforschung" menemukan bahwa kelopak mawar tinggi dalam polifenol serta sejumlah antioksidan lainnya, termasuk asam ellagic dan quercetin. Sebuah tinjauan tahun 2005 tentang polifenol yang diterbitkan dalam "American Journal of Clinical Nutrition" membahas peran polifenol dalam membantu mencegah penyakit kardiovaskular serta osteoporosis dan bahkan mungkin kanker. Walaupun polifenol diakui untuk manfaat kesehatannya secara umum, namun diperlukan lebih banyak penelitian sebelum polifenol dapat direkomendasikan sebagai pengobatan untuk kondisi tertentu.
Membuat Teh Mawar
Anda bisa membuat teh mawar dari kelopak segar atau kering. Untuk kelopak bunga kering, gunakan 1 hingga 2 sendok teh daun untuk 1 gelas air yang telah dipanaskan sebelum mendidih - 194 hingga 203 derajat Fahrenheit. Diamkan teh selama dua hingga tiga menit. Untuk teh mawar yang dibuat dengan kelopak segar, gunakan 2 cangkir kelopak mawar segar - pindahkan bagian putih di dasar kelopak karena rasanya pahit - dan kombinasikan dengan 3 gelas air. Panaskan air dan kelopak dengan api kecil selama lima menit, lalu saring. Anda dapat memaniskan teh mawar dengan sedikit gula atau madu atau meminumnya secara langsung.
