Alergi persik dapat bermanifestasi dalam satu dari dua cara: apakah alergi makanan yang sebenarnya atau berkembang dari alergi birch-pollen. Alergi makanan yang sebenarnya adalah reaksi alergi yang sebenarnya terhadap buah persik. Itulah yang diidentifikasi tubuh sebagai alergen. Dengan alergi birch-pollen, Anda mengembangkan reaksi alergi terhadap buah persik karena protein buah sangat mirip dengan alergen birch-pollen. Dalam situasi ini, tubuh mulai mengenali buah persik sebagai birch pollen, menghasilkan respons alergi.
Gejala
Alergi persik memicu gejala yang mirip dengan alergi makanan lainnya. Anda sering mengalami sensasi kesemutan di dalam mulut yang segera diikuti oleh pembengkakan pada bibir, lidah, tenggorokan, wajah atau bagian tubuh lainnya, jelas MayoClinic.com. Anda juga bisa mengalami gatal-gatal, gatal, mengi, hidung tersumbat, mual, muntah, sakit perut, diare, pusing, sakit kepala ringan, dan sulit bernapas. Reaksi yang parah dapat menyebabkan anafilaksis.
Anafilaksis
National Institutes of Health mencirikan anafilaksis sebagai reaksi alergi seluruh tubuh yang mengancam jiwa. Ini menyebabkan gejala dasar yang sama dari reaksi alergi yang umum. Namun, anafilaksis juga dapat memicu denyut nadi yang cepat, tekanan darah turun, bicara tidak jelas, penyempitan jalan nafas, pernapasan abnormal, syok, dan kehilangan kesadaran. Perhatian medis segera diperlukan untuk membalikkan anafilaksis.
Karakteristik
Pengobatan
Perawatan untuk alergi persik minor biasanya melibatkan antihistamin. Minum obat yang dijual bebas ini segera setelah mengonsumsi buah persik dapat membantu menghilangkan rasa gatal dan gatal-gatal yang menyertai reaksi. Untuk alergi yang lebih parah, suntikan epinefrin sering diperlukan. Juga disebut sebagai Epipen, jenis obat ini memerangi reaksi yang mengancam jiwa terhadap alergen.
Pencegahan
Mencegah reaksi alergi dari persik berarti menghindari makanan yang mengandung buah ini. Ini berarti membaca label, menanyakan pelayan dan memberitahu siapa pun yang merawat anak dengan alergi buah persik. Penting juga untuk menguji diri Anda untuk memastikan Anda tidak alergi terhadap buah-buahan lain dari keluarga Rosaceae.
