Karena peran mereka dalam meningkatkan kesehatan jantung, American Heart Association (AHA) merekomendasikan asupan asam lemak omega-3 oleh orang sehat dan mereka yang menderita penyakit kardiovaskular. Menurut Surat Apoteker, asam lemak omega-3 adalah jenis lemak tak jenuh ganda. Mereka termasuk asam eikosapentaenoat (EPA), asam docosahexaenoic (DHA) dan asam alfa-linolenat (ALA). Meskipun mendapatkan omega-3 dari sumber makanan lebih disukai, jika Anda memiliki penyakit jantung koroner (PJK), Anda mungkin tidak mendapatkan cukup dari diet saja dan harus berbicara dengan dokter Anda tentang manfaat suplemen.
Manfaat Omega-3
Asam lemak omega-3, terutama EPA dan DHA, mengurangi risiko aritmia jantung, yang dapat menyebabkan kematian mendadak; menurunkan kadar trigliserida; memperlambat laju pertumbuhan plak di arteri; dan tekanan darah sedikit lebih rendah, menurut AHA. Surat Apoteker melaporkan bahwa mereka juga dapat membantu rheumatoid arthritis, depresi, gangguan bipolar, nyeri haid dan masalah ginjal tertentu.
Rekomendasi AHA
AHA merekomendasikan makan ikan, terutama ikan berlemak, setidaknya dua kali seminggu. Satu porsi adalah 3, 5 ons ikan yang dimasak atau ¾ cangkir ikan yang dipipihkan. Bagi mereka yang menderita PJK yang terdokumentasi, mereka merekomendasikan 1 g EPA + DHA per hari, lebih disukai dari ikan berlemak. Jika Anda tidak dapat mengkonsumsi jumlah ini setiap hari dari makanan, mereka merekomendasikan untuk berkonsultasi dengan dokter Anda mengenai penggunaannya dalam bentuk kapsul. Sebagai terapi untuk menurunkan trigliserida, dibutuhkan dosis yang lebih tinggi — 2 hingga 4 g EPA + DHA per hari, diberikan sebagai kapsul di bawah perawatan dokter Anda.
Omega-3 dalam Salmon
Salmon menyediakan asam lemak omega-3 dalam bentuk EPA dan DHA. Satu porsi 3 ons salmon segar atau beku menyediakan 1, 1 hingga 1, 9 g total omega-3, menurut AHA. Dari ikan yang biasa dimakan yang rendah merkuri, itu adalah yang terkaya di EPA + DHA. Salmon dan ikan berlemak lainnya lebih banyak mengandung lemak tak jenuh ganda yang menyehatkan jantung daripada lemak jenuh.
Omega-3 dalam Minyak Ikan
Menurut Surat Apoteker, kapsul minyak ikan adalah cara mudah untuk mendapatkan omega-3, terutama jika Anda membutuhkan dosis tinggi. Mereka dijual tanpa resep, atau sebagai resep. Sementara kapsul umumnya rendah merkuri dan polutan lainnya, situs web Pharmacist's Letter memperingatkan bahwa karena mereka bukan obat, kualitas dan kontennya bervariasi. Disarankan untuk memilih produk yang diverifikasi USP — ini mengonfirmasi bahwa produk tersebut berisi apa yang dinyatakan oleh label dan telah diuji kontaminannya. Selain itu, pilih produk berdasarkan konten EPA + DHA, bukan jumlah total minyak ikan. Sebuah tinjauan terhadap lima belas suplemen minyak ikan yang diverifikasi oleh USP yang terdaftar dalam Database Komprehensif Obat-obatan Alami mengungkapkan bahwa sebagian besar mengandung 300 mg EPA + DHA per 1.000 mg kapsul minyak ikan; tertinggi mengandung 570 mg.
Sumber Omega-3 Lainnya
AHA mencantumkan konten EPA + DHA dari makanan laut lainnya, dalam gram per 3-ons. melayani: flounder or sole, 0, 48; pollock, 0, 48; kepiting, 0, 27-0, 40; udang, 0, 29; ikan lele, 0, 22-0, 30; kerang, 0, 25; kerang, 0, 18 hingga 0, 34; tuna kaleng ringan, 0, 17 hingga 0, 24; cod, 0, 15-0, 24. AHA juga merekomendasikan untuk mengonsumsi makanan yang kaya akan ALA, seperti kacang kedelai, minyak canola, kacang kenari dan biji rami. Surat Apoteker melaporkan bahwa biji rami tampaknya sedikit menurunkan kolesterol total dan LDL dan tinggi serat larut. Kacang kenari dapat menurunkan risiko PJK, menurunkan kolesterol total dan LDL, dan meningkatkan HDL. Suplemen minyak Krill juga mengandung omega-3 tetapi dalam jumlah yang lebih kecil daripada minyak ikan; mereka belum terbukti memiliki manfaat jantung yang sama.
Perhatian dan Efek Samping
Badan Perlindungan Lingkungan merekomendasikan agar Anda menghindari hiu, ikan pedang, king mackerel atau tilefish karena kandungan merkuri yang tinggi. Pilih ikan yang rendah merkuri, seperti udang, tuna kaleng, salmon, pollock, dan lele.
Suplemen minyak ikan dapat menyebabkan mual, mulas atau tinja yang longgar, menurut Surat Apoteker. Dinginkan atau bekukan kapsul suplemen untuk mengurangi aftertaste yang mencurigakan. Buang kapsul dengan rasa yang sangat kuat atau manja. Ada sedikit peningkatan risiko perdarahan atau memar saat mengambil 3 g atau lebih per hari; tanyakan kepada dokter Anda jika Anda mengonsumsi aspirin, warfarin atau clopidogrel. Juga, dapatkan persetujuan dari dokter Anda sebelum mengambil kapsul minyak ikan jika Anda alergi terhadap ikan.
