Barefoot Wines pertama kali diperkenalkan ke peminum anggur California pada tahun 1965. Baru pada tahun 1990-an Barefoot menjadi merek nasional yang dipuji karena anggur berkualitas tinggi dengan harga terjangkau, menurut situs web anggur. Pada saat yang sama, anggur Merlot mulai populer di kalangan peminum anggur, dan Barefoot Merlot tidak terkecuali.
Merlot adalah jenis anggur yang sangat mirip dengan Cabernet Sauvignon, kecuali untuk keasaman dan astringency yang lebih rendah, kata situs web cellarnotes.net. Bahkan para pelaku diet yang paling teliti dapat menikmati Barefoot Merlot begitu mereka memahami beberapa fakta nutrisi dasar.
Kalori
Menurut perwakilan Barefoot Wine, Barefoot Merlot memiliki 24 kalori per ons. Satu porsi anggur didefinisikan sebagai 5 ons cairan. Karena itu, setiap porsi Barefoot Merlot mengandung 120 kalori.
Karbohidrat
Berkontribusi terhadap total kalori dalam Barefoot Merlot adalah karbohidrat. Menurut produsen Barefoot Merlot, ada 4, 5 gram karbohidrat dalam setiap 5 porsi cairan. Dari 4, 5 gram ini, 1 gram adalah gula.
Alkohol
Mayoritas kalori dalam Barefoot Merlot berasal dari alkohol. Alkohol mengandung 7 kalori per gram. Menurut label Barefoot Merlot, anggur itu 13 persen alkohol berdasarkan volume. Ini berarti ada 14, 5 gram alkohol per 5 ons penyajian cairan. Alkohol dalam Barefoot Merlot menyumbang 102 dari 120 kalori per sajian.
Sodium
Barefoot Merlot mengandung natrium dalam jumlah sangat kecil, namun bagi mereka yang memantau asupannya, setiap miligram dihitung. Setiap porsi anggur mengandung 2 mg sodium. Menurut USDA, tunjangan harian yang direkomendasikan untuk natrium adalah 2000mg, sehingga Barefoot Merlot memenuhi kriteria untuk "makanan natrium yang sangat rendah."
Antioksidan
Anggur merah telah dipuji karena pasokan antioksidannya. Barefoot Merlot, dan anggur merah lainnya, mengandung flavinoid dan nonflavinoid. Nonflavinoid, resveratrol, berasal dari kulit Merlot dan anggur merah lainnya, dan telah dikaitkan dengan menurunkan kolesterol "jahat" dan mencegah pembekuan darah, menurut Mayo Clinic.