Crystal Light adalah merek dengan berbagai macam minuman dalam berbagai rasa. Minuman tersebut memiliki kalori dan gula rendah atau tanpa lemak dan tanpa lemak. Namun, mereka juga tidak mengandung nutrisi.
Salah satu nilai jual terbesar untuk Crystal Light, juga dikenal sebagai Crystal Lite, adalah bahwa ada sesuatu untuk hampir semua orang. Ada beberapa rasa untuk Anda pilih, dan beberapa mengandung kafein.
Anda bisa mendapatkan Crystal Light dalam bentuk bubuk yang tersedia dalam dua ukuran, on-the-go dan ukuran pitcher, atau dalam formulasi cairan siap minum. Anda cukup menambahkan bubuk atau cairan ke dalam air pilihan Anda dan nikmati.
Kristal Ringan dan Penurunan Berat Badan
Untuk setiap gelas 8 ons minuman Crystal Light dari garis klasik, seperti rasa jeruk klasik, Anda mendapatkan sekitar 5 kalori. Itu membuat Crystal Light alternatif yang baik untuk soda dan minuman lain yang sarat dengan kalori dan gula, meskipun air putih adalah yang terbaik. Mengganti soda, jus, dan minuman berkalori dan gula lainnya dengan Crystal Light dapat membantu Anda menurunkan berat badan.
Menambahkan Crystal Light ke gelas air biasa Anda sama dengan meminum air rasa dengan kekurangan kalori yang sama. Itu tentu membuat proses minum air jauh lebih menyenangkan bagi banyak orang. Ini dapat membantu orang untuk mengelola berat badan mereka karena kehausan sering disalahartikan sebagai rasa lapar. Mungkin satu-satunya masalah yang perlu Anda khawatirkan dalam kasus ini adalah meningkatnya efek samping asupan air.
Profil nutrisi khas dari minuman Crystal Light membuatnya tampak seperti Anda hampir tidak menerima apa pun. Ada sedikit atau tidak ada kalori (tergantung pada rasanya), tidak ada lemak, tidak ada kolesterol, tidak ada karbohidrat, tidak ada natrium dan tidak ada protein, tetapi ada juga tidak ada nutrisi selain yang ada di dalam air. Jadi, Anda dapat meningkatkan asupan air harian dengan citarasa dari minuman Crystal Light.
Aspartam dan Warna Buatan
Ada dua bahan utama di Crystal Light yang memicu kontroversi, satu lebih dari yang lain: warna buatan dan aspartam. Meskipun Administrasi Makanan dan Obat-obatan (FDA) telah menyatakan keduanya aman, ada banyak penelitian baik untuk dan melawan bahan-bahan ini.
Jika Anda ingin menghindari kedua zat aditif karena kontroversi seputar bahan-bahan ini, Anda dapat mencoba Crystal Light Pure, versi Crystal Light yang lebih bersih yang tidak mengandung pemanis buatan, perisa maupun pengawet. Gula, sirup jagung kering, dan ekstrak daun stevia digunakan dalam Crystal Light Pure, bukan aspartam, dan warna alami seperti teh hitam digunakan untuk menggantikan warna buatan.
Warna Buatan dalam Cahaya Kristal
Crystal Light menggunakan berbagai warna buatan dalam campuran minumannya, termasuk kuning 5 dan merah 40 dalam Campuran Minuman Kelapa Tropis Cair; merah 40, kuning 5 dan biru 1 dalam Campuran Minuman Es Teh Lemon, Campuran Es Teh Peach, Campuran Minuman Gairah Gairah Buah dan Campuran Minuman Es Teh Lemon Cair; dan kuning 5 dalam Campuran Minuman Limunnya.
FDA mengklaim bahwa zat tambahan warna yang digunakan dalam makanan benar-benar aman bila digunakan sesuai dengan pedoman mereka. Namun, FDA mengakui bahwa ada beberapa jenis reaksi alergi terhadap zat tambahan warna seperti kuning 5 (juga dikenal sebagai tartrazine), yang dapat menyebabkan gatal dan gatal-gatal, meskipun jarang terjadi.
Sebuah studi yang diterbitkan pada tahun 2015 di jurnal Alternative Therapies in Health and Medicine mengklaim bahwa pewarna makanan buatan dapat menyebabkan reaksi alergi; masalah perilaku pada anak-anak, termasuk gangguan perhatian defisit dan attention deficit hyperactivity disorder (ADHD); gangguan neurobehavioral; dan gangguan autoimun.
Menurut Harvard Health Publishing, panel FDA menyimpulkan bahwa tidak ada cukup bukti untuk menunjukkan bahwa pewarna makanan buatan menyebabkan atau menambah masalah perilaku, seperti distraktabilitas dan hiperaktif, pada kebanyakan anak.
Panel memang mencatat, bahwa beberapa anak dengan ADHD mungkin rentan terhadap pewarna makanan dan zat tambahan makanan lainnya. Panel selanjutnya menunjukkan bahwa aditif tidak beracun bagi sistem saraf, tetapi anak-anak tertentu memiliki intoleransi terhadap mereka.
Penelitian dan penelitian lebih lanjut perlu diselesaikan tentang bagaimana pewarna makanan buatan mempengaruhi kesehatan konsumen.
Apa itu Aspartam?
Anda akan jarang mendengar tentang aspartam pemanis buatan yang dijual dengan nama teknisnya. Sebaliknya, lebih sering dijual dengan nama merek Equal, NutraSweet dan Sugar Twin, menurut FDA. Aspartame adalah bahan dalam beberapa campuran minuman dan minuman Crystal Light, termasuk Campuran Teh Kristal Lemon Light, Campuran Minuman Crystal Light Lemonade, dan Campuran Teh Crystal Light Peach Iced.
Aspartam terdiri dari dua komponen: fenilalanin dan asam aspartat. Keduanya adalah asam amino yang muncul secara alami di alam. Tubuh Anda benar-benar menghasilkan asam aspartat sendiri, sedangkan fenilalanin adalah salah satu dari sembilan asam amino yang dibutuhkan tubuh Anda dari diet Anda untuk fungsi yang sehat.
Efek Samping dari Aspartame
Aspartame diketahui jauh lebih manis dari gula: 200 kali, menurut FDA. Ini berarti Anda tidak perlu menggunakan banyak untuk mempermanis makanan atau minuman.
Asupan harian yang diharapkan, menurut FDA, adalah sekitar 50 miligram per kilogram berat badan. Tidak terlalu banyak dalam soda diet dan produk lainnya, jadi Anda tidak akan mungkin melebihi asupan harian yang disarankan.
Fenilketonuria adalah suatu kondisi yang disebabkan oleh terlalu banyak fenilalanin dalam tubuh, menurut Mayo Clinic. Fenilalanin umumnya diperoleh dari makanan seperti ikan, telur, daging, dan produk susu. Itu juga merupakan salah satu bahan dari aspartame. Karena orang-orang dengan fenilketonuria tidak dapat mencerna fenilalanin dengan baik, aspartam terbukti sangat beracun bagi mereka.
The Mayo Clinic merekomendasikan untuk membatasi asupan aspartam Anda (yang mengandung fenilalanin) jika Anda memiliki tardive dyskinesia, gangguan kecemasan; gangguan tidur; atau kondisi kesehatan mental lainnya atau jika Anda menggunakan neuroleptik, yang merupakan obat yang mengandung levodopa (Sinemet, Rytary) atau inhibitor monoamine oksidase.