Ketika Anda makan dan mencerna makanan dengan benar, pH tubuh tetap seimbang dan sedikit basa, menurut "Keajaiban pH;" Namun, ini biasanya tidak terjadi pada kebanyakan orang. Rata-rata diet orang Amerika penuh dengan bahan kimia dan makanan yang tidak seimbang gizi yang mempengaruhi keseimbangan asam-basa tubuh. Ini, bersama dengan kurang olahraga, membuang pH tubuh dari pukulan, menciptakan asidosis, menurut situs web Universitas Washington. Mengubah diet dan mengonsumsi makanan yang menyeimbangkan pH Anda dapat meningkatkan kesehatan Anda secara keseluruhan.
Makanan Kalium Tinggi
Mengonsumsi makanan tinggi kalium dapat berkontribusi untuk membawa pH tubuh Anda lebih dekat ke tingkat sehat, tulis Dr. Theodore Baroody dalam "Alkalize or Die." Meskipun tidak ada banyak penelitian ilmiah tentang hal ini, laporan anekdotal menunjukkan bahwa makanan tinggi kalium mempengaruhi pH urin dan mendukung fungsi ginjal yang baik. Makanan dengan kadar kalium tinggi adalah lemon, kentang putih, pisang matang, kismis, cuka sari apel, pir, blewah, jeruk dan buah matang. Masukkan beberapa atau semua makanan ini ke dalam diet Anda setiap hari untuk meningkatkan dan membantu mempertahankan tingkat pH Anda.
Bubuk soda kue
Soda kue sangat basa dan dapat membantu menyeimbangkan pH tubuh Anda, menurut Drugs.com. Minum besar 8 ons. segelas air dicampur dengan 1/2 sdt. memanggang soda beberapa kali sehari untuk penyesuaian cepat dalam tingkat pH, saran Baroody. Soda kue dapat meningkatkan tekanan darah Anda, jadi jika Anda minum obat untuk hipertensi atau tekanan darah tinggi yang tidak diobati, hindari mengonsumsi soda kue kecuali jika Anda berada di bawah pengawasan medis. Baroody merekomendasikan untuk tidak minum lebih dari total 4 sendok teh. memanggang soda setiap hari, tetapi hanya mengkonsumsi jumlah ini jika Anda sakit parah. Konsultasikan dengan dokter Anda untuk mengetahui arah pemberian dosis.
Makanan Basa
Makan makanan yang bersifat basa alami, menyarankan "Keajaiban pH." Makanan seperti peterseli dan kecambah alfalfa memiliki pH tinggi sehingga sangat alkali dalam bentuk mentahnya. Tambahkan mereka ke salad dan sebagai hiasan untuk makanan Anda atau membuat jus sayuran segar termasuk makanan ini. Makanan sangat alkali lainnya adalah semua melon, buah ara, semangka, buah-buahan yang paling matang, asparagus, rumput laut, rumput laut lainnya, selada air, wheatgrass dan sebagian besar teh herbal. Itu selalu lebih baik untuk makan makanan ini dalam keadaan mentah untuk mendapatkan nilai gizi tertinggi, kata Baroody.
Enzim pencernaan
Menurut "The Acid Alkaline Balance, " mengonsumsi enzim pencernaan dapat membantu menyeimbangkan pH tubuh. Tubuh secara alami menghasilkan enzim di pankreas; Namun, banyak tubuh manusia tidak menghasilkan enzim yang cukup untuk mencerna makanan mereka sepenuhnya, menurut Sistem Kesehatan Universitas Michigan. Menambahkan enzim ke dalam makanan Anda harus membantu mendukung pencernaan Anda dan mensintesis makanan Anda lebih efisien, memungkinkan tubuh Anda untuk mengekstrak sebagian besar nutrisi dari apa yang Anda makan. Enzim pencernaan tersedia di apotek dan toko makanan kesehatan.