Asetil-l-karnitin dan N-asetil-l-sistein adalah suplemen gizi yang berasal dari asam amino alami. Meskipun mereka memiliki nama yang agak mirip, suplemen antioksidan ini memiliki sifat dan efek yang sangat berbeda. Asetil-l-karnitin, atau ALCAR, disintesis dari karnitin, sedangkan N-asetil-l-sistein, atau NAC, berasal dari asam amino sistein. ALCAR dan NAC digunakan untuk mengobati berbagai kondisi medis. Keduanya juga digunakan oleh atlet angkat besi dan atlet yang percaya suplemen ini membantu meningkatkan kinerja dan membangun otot. Konsultasikan dengan dokter Anda sebelum mengambil ALCAR atau NAC.
Fitur dan Penggunaan Acetyl-L-Carnitine
L-karnitin, yang disintesis di hati Anda dari asam amino lisin dan metionin, berfungsi mengubah lemak menjadi energi. Asetil-l-karnitin hanyalah l-karnitin yang ditambahkan kelompok asetil; Linus Pauling Institute di Oregon State University mencatat bahwa ini dapat meningkatkan bioavailabilitas. Kantor Suplemen Makanan melaporkan bahwa karnitin dapat mengurangi stres oksidatif terkait usia, menurunkan angka kematian pada pasien jantung dan meningkatkan kinerja olahraga pada individu dengan penyakit arteri perifer. Menurut Chris Aceto, penulis "Championship Bodybuilding, " ALCAR membantu atlet mempertahankan kadar testosteron mengikuti jadwal latihan yang berat, dan dapat membantu meningkatkan penyerapan glukosa dan meningkatkan hilangnya lemak tubuh. Eric P. Brass, Ph.D, seorang profesor kedokteran di University of California Los Angeles, melaporkan bahwa 20 tahun penelitian tidak menghasilkan bukti nyata bahwa karnitin meningkatkan kinerja atletik pada orang sehat. Brass mencatat, bagaimanapun, bahwa temuan negatif juga belum terbukti.
Pertimbangan dan Tindakan Pencegahan
Memperhatikan bahwa l-carnitine tampaknya secara umum aman dalam jumlah yang disarankan, University of Maryland Medical Center merekomendasikan dosis antara 1.000 dan 3.000 miligram per hari. Efek samping - termasuk nafsu makan yang meningkat, ruam, diare dan bau badan yang mencurigakan - telah dilaporkan dengan karnitin; dosis lebih dari 3.000 miligram membuat efek samping lebih mungkin terjadi. Linus Pauling Institute di Oregon State University memperingatkan bahwa Anda harus menghindari mengambil formulasi D-carnitine; ini dapat bersaing dengan l-carnitine dan dapat menyebabkan kelemahan otot. Karnitin tambahan, termasuk ALCAR, dapat berinteraksi dengan obat resep. Konsultasikan dengan dokter Anda sebelum mengambil ALCAR.
Fitur dan Penggunaan N-Acetyl-L-Cysteine
L-sistein, dari mana NAC diturunkan, adalah asam amino nonesensial yang disintesis oleh tubuh Anda. Sistein membantu menghasilkan antioksidan glutathione dan taurin; itu juga berperan dalam kesehatan pencernaan dan kekebalan tubuh. NAC tambahan diubah menjadi sistein dalam tubuh Anda, di mana NAC membantu melawan kerusakan akibat radikal bebas dan mungkin memperlambat timbulnya penuaan dan mengurangi risiko penyakit. NAC, yang membantu memecah bahan kimia beracun dalam tubuh, digunakan untuk mengobati overdosis asetaminofen dan kondisi paru-paru seperti bronkitis dan penyakit paru obstruktif kronis. Menurut pakar binaraga Clayton South, NAC meningkatkan kadar glutathione dan membantu menjaga massa otot tanpa lemak. Dalam sebuah studi klinis yang diterbitkan pada tahun 2000 di "European Journal of Clinical Investigation, " peneliti menemukan bahwa NAC oral mengisi kembali glutathione pada pasien dengan HIV.
Pertimbangan dan Tindakan Pencegahan
Menurut UMMC, dosis NAC yang biasa untuk kesehatan umum dan perlindungan antioksidan adalah 500 miligram per hari. Ikuti petunjuk dosis dokter Anda untuk NAC; dosis sangat besar lebih dari 7.000 miligram bisa beracun dan bahkan berakibat fatal. Hindari D-sistein, D-sistin, dan 5-metil sistein; UMMC melaporkan bahwa ini beracun. NAC harus diminum dengan multivitamin untuk memastikan kadar vitamin B-kompleks yang tepat. Reaksi alergi serius telah dilaporkan dengan sistein, dan dapat berinteraksi dengan obat resep. Konsultasikan dengan dokter Anda sebelum mengambil NAC.
