Pengobatan Tiongkok Tradisional dan pengobatan Ayurvedic mempertimbangkan unsur makanan dan minuman yang panas atau dingin. Obat Ayurvedic menyarankan untuk minum air panas di pagi hari untuk merangsang pencernaan. Dalam pengobatan Barat, ini kurang menjadi perhatian, tetapi mungkin harus dipertimbangkan, terutama bagi mereka yang memiliki masalah pencernaan.
Makan dan Minum Bersama
Minum minuman sambil makan benar-benar tidak perlu, dan itu bisa mengganggu pencernaan secara umum. Apakah minumannya panas atau dingin, lebih baik untuk menyimpannya setelah Anda makan sepenuhnya. Menurut Raw Food Explained.com, minuman mengganggu pencernaan karena cairan pencernaan dan enzim dilakukan dengan minuman daripada tinggal di perut. Juga, meneguk minuman mungkin mencuci makanan yang belum dipecah dengan benar melalui mengunyah dan mencampur dengan air liur di mulut.
Minuman Dingin Pencernaan Lambat
Menurut Susan E. Brown, PhD, makanan dingin dan minuman memperlambat laju pencernaan karena mereka harus "dipanaskan" sebelum pencernaan yang tepat dapat terjadi. Minuman dingin dikeluarkan dari perut lebih cepat. Mereka yang suhu kamar tinggal di perut lebih lama. Itulah sebabnya pelari maraton mencoba untuk mengalami hiperhidrasi dan minum air dingin sebelum lomba - untuk mencegah dehidrasi. Namun, jika cairan dingin bergerak dengan cepat, mereka tidak membantu pencernaan.
Susu dingin
Pengobatan Ayurvedic menyarankan Anda merebus susu sebelum meminumnya karena susu dingin sulit dicerna oleh siapa pun. Susu adalah penghasil lendir untuk semua, mengambil langkah-langkah tambahan untuk dicerna dan pada bayi, itu benar-benar menggumpal di perut oleh enzim tertentu untuk membuatnya lebih mudah dicerna.
Soda dingin
Minuman soda atau berkarbonasi dapat menyebabkan gas dan kembung di perut. Minuman yang sangat dingin, terutama yang mengandung banyak gula, dapat menyebabkan perasaan tidak nyaman dan bahkan mual saat dikonsumsi dengan perut kosong. Meskipun cola dan jahe membantu mengatasi gejala mual, mereka tidak dianjurkan secara teratur karena kandungan gula yang tinggi dan bahan tambahan lainnya. Saat Anda meminumnya untuk perut yang kesal, minuman bersuhu ruangan lebih baik.
