Makan diet tinggi serat yang rendah lemak dapat membantu Anda menjaga kesehatan secara keseluruhan. Makanan kaya serat secara alami rendah lemak dan mengandung sifat melawan kanker dan jantung sehat. Meski diet rendah lemak itu baik, penting agar Anda tidak menghilangkan semua lemak. Makanlah beberapa makanan yang mengandung lemak tak jenuh karena mereka diperlukan untuk diet sehat secara keseluruhan.
Sarapan
Makan sarapan yang mengandung satu cangkir oatmeal atau satu porsi sereal gandum. Oatmeal akan memberi Anda sekitar 4 gram serat; disarankan agar Anda makan setidaknya 5 gram serat untuk sarapan. Untuk mendapatkan setidaknya satu gram serat lagi dalam sarapan Anda, Anda harus menambahkan blueberry, raspberry atau blackberry ke oatmeal atau sereal Anda. Buah beri semuanya kaya serat dan rendah lemak.
Gunakan susu yang rendah lemak atau tanpa lemak atau gunakan susu kedelai. Biarkan buah mempermanis oatmeal daripada menambahkan gula. Minumlah air putih, kopi hitam, atau teh tanpa pemanis saat sarapan. Ini akan memberi Anda tanpa opsi lemak dan rendah kalori. Jika Anda ingin minum jus saat sarapan, pilihlah yang tidak mengandung gula tambahan dan batasi jumlah yang Anda minum hingga satu gelas 8 ons.
Camilan
Camilan dapat dan harus dimakan sekali atau dua kali sehari untuk membantu menjaga rasa lapar dan mencegah kelelahan, catat KidsHealth. Camilan harian Anda harus mencakup secangkir buah, segenggam kacang, seperti kacang almond, popcorn rendah lemak atau wortel bayi dan 1 sendok makan hummus. Masing-masing pilihan ini akan rendah lemak tidak sehat, tinggi serat, atau keduanya.
Makan siang
Makan siang Anda harus mengandung gandum utuh dalam bentuk roti, pasta atau nasi. Ini semua adalah sumber serat rendah lemak. Makan siang harus menyertakan sumber protein yang rendah lemak. Beberapa contoh termasuk tahu, kacang-kacangan, kacang-kacangan, selai kacang atau ikan.
Menu makan siang bisa berisi burrito kacang di bungkus gandum, pasta gandum dengan saus marinara dan sayuran atau sandwich pisang pada roti gandum. Anda juga harus makan satu porsi atau buah dan sayuran setiap kali makan siang untuk meningkatkan kandungan serat. Minumlah air putih bersama makan siang Anda, karena itu akan membantu pencernaan.
Makan malam
Makan malam Anda harus lebih kecil dari yang biasanya Anda makan karena Anda harus mengisi makanan kaya serat sepanjang hari sehingga membuat diri Anda kurang lapar. Gunakan hidangan pasta gandum utuh yang mengandung daging rendah lemak atau produk kedelai. Cobalah makan burger kacang hitam dengan roti gandum utuh. Membuat sup lentil dan memakannya untuk makan malam secara teratur; dapat dibuat dan dibekukan untuk penggunaan di masa mendatang.
Dengan makan malam Anda makan berbagai buah dan sayuran. Hindari memasak sayuran Anda dalam produk-produk lemak tinggi seperti mentega atau lemak daging. Sebaliknya, masak dengan sedikit minyak zaitun dan bumbui dengan garam dan merica. Ini akan membantu mempertahankan diet rendah lemak Anda. Jangan gunakan dressing salad tinggi lemak jika Anda memilih untuk makan salad.
