Grapefruit adalah buah yang umum ditanam terutama di cuaca hangat dan lokasi tropis seperti Florida, California dan Meksiko. Tetapi buah dikirim dan dikonsumsi di seluruh Amerika Serikat dan sering tersedia sepanjang tahun. Seperti semua buah-buahan, grapefruit adalah sumber karbohidrat, tetapi mengetahui lebih banyak tentang profil nutrisi grapefruit dapat membantu dalam merencanakan diet Anda - terutama jika Anda seorang penderita diabetes.
Memilih Grapefruit
Makan jeruk bali tidak menyenangkan, atau bermanfaat, jika Anda tidak tahu bagaimana memilih yang sudah matang untuk dimakan. Tetapi tidak seperti beberapa jenis buah, perubahan warna pada kulit jeruk bali bukanlah tanda pembusukan. Karena kulit melindungi daging bagian dalam buah, goresan, perubahan warna dan penskalaan pada kulit tidak berpengaruh pada kualitas buah. Sebagai gantinya, periksa olahraga lembut, terutama di dekat batang buah. Pembusukan atau pembusukan pada buah tidak akan terasa enak, dan dapat menyebabkan buah kehilangan sebagian nutrisi.
Definisi Karbohidrat
Karbohidrat adalah nutrisi yang meningkatkan kadar glukosa darah Anda. Ini dapat membantu memberi Anda energi. Namun, pada penderita diabetes, kadar glukosa dalam darah bisa sangat berbahaya, karena penderita diabetes tidak dapat memproduksi insulin - senyawa yang memproses glukosa - sendiri. Karena itu, karbohidrat perlu dihitung untuk memastikan kadar glukosa darah dipantau, membuat karbohidrat yang ditemukan dalam jeruk bali sangat penting bagi sebagian orang.
Total Karbohidrat
Menurut CalorieKing.com, satu porsi grapefruit segar dan mentah - setara dengan 3, 5 ons. - mengandung sekitar 8, 1 karbohidrat, atau sekitar 3 persen dari nilai harian Anda. Jumlah karbohidrat yang ditemukan dalam jeruk bali dapat bervariasi berdasarkan ukuran buah, jadi ini harus dipertimbangkan jika Anda menghitung karbohidrat yang dikonsumsi.
Kerusakan Karbohidrat
Karbohidrat sering dipecah menjadi dua subkelompok di bawah fakta nutrisi: serat makanan dan gula. Gula lebih sederhana daripada serat makanan, yang merupakan nutrisi kompleks yang dapat membantu membersihkan tubuh dari kontaminan yang tidak diinginkan seperti kolesterol. Dari jumlah tersebut, satu porsi jeruk bali mengandung 1, 1 g serat makanan - sekitar 4 persen dari nilai harian Anda - dan 7 g gula.
Nutrisi lainnya
Karbohidrat diperlukan untuk mempertahankan hidup. Tapi mereka bukan satu-satunya nutrisi yang perlu diperhitungkan. Grapefruit adalah sumber yang baik dari beberapa vitamin dan mineral lainnya, termasuk vitamin C - hampir 80 persen dari asupan harian vitamin C yang direkomendasikan Anda ditemukan dalam satu porsi grapefruit. Jeruk bali juga merupakan sumber vitamin A, vitamin B-5, kalium dan folat yang baik, sementara hanya mengandung 36 kalori.