Daftar buah yang tinggi kalium

Meskipun banyak makanan mengandung potasium, buah-buahan adalah sumber mineral yang sangat baik. Potasium diperlukan untuk metabolisme, pengaturan jaringan otot, kontrol tekanan darah dan berfungsinya sel-sel tubuh. Menurut Departemen Pertanian Amerika Serikat, asupan harian yang direkomendasikan untuk kalium untuk orang dewasa adalah 4, 7 g. Menurut National Institutes of Health, wanita yang menyusui harus mengkonsumsi 5.1g potassium setiap hari.

Buah-buahan adalah sumber potasium yang sangat baik. Kredit: Jupiterimages / Creatas / Getty Images

Pisang

Kredit Pisang: Medioimages / Photodisc / Photodisc / Getty Images

Menurut USDA, pisang kaya akan kalium. Mereka mengandung 537mg potasium per 1 cangkir saji, atau 422mg potasium per pisang.

Blewah

Kredit blewah: George Doyle / Stockbyte / Getty Images

Blewah tinggi kalium. Menurut USDA, 1 cangkir buah ini mengandung 427mg potasium dan 1/8 melon ini mengandung 184mg potasium.

Buah sitrus

Kredit Buah Jeruk: Gambar Visage / Stockbyte / Getty

Buah jeruk mengandung kalium dalam kadar tinggi. Satu cangkir jus jeruk mengandung 496mg potasium, secangkir jus jeruk mengandung 326mg potasium, dan satu jeruk tunggal mengandung 237mg potasium. Setengah dari jeruk bali putih mengandung 175mg kalium; setengah dari jeruk bali merah muda atau merah mengandung 166mg kalium.

Buah kering

Kredit Buah Kering: Jupiterimages / Photos.com / Getty Images

Buah-buahan kering yang mengandung lebih dari 1.000 mg per 1 cangkir sajian termasuk kurma noor dan kismis tanpa biji. Tiga bagian buah persik kering mengandung 388mg kalium.

Anggur

Kredit Anggur: Jupiterimages / Creatas / Getty Images

Menurut USDA, secangkir anggur merah atau hijau mengandung 306mg potasium. Sepuluh anggur merah atau hijau mengandung 96mg potasium.

Melon melon

Honeydew Melon Credit: Jupiterimages / Photos.com / Getty Images

Melon kaya akan kalium, mengandung kalium 388mg per cangkir. Bahkan 1/8 dari melon mengandung 365mg kalium.

Kiwi

Kiwi Credit: Visage / Stockbyte / Getty Images

Menurut USDA, satu buah kiwi berukuran sedang mengandung 237mg kalium.

Mangga

Kredit Mangga: Jupiterimages / Photos.com / Getty Images

Menurut USDA, satu mangga mengandung 323mg kalium.

Pepaya

Kredit Pepaya: Photodisc / Photodisc / Getty Images

Menurut USDA, satu buah pepaya mengandung 781mg potassium. Hanya satu cangkir pepaya mengandung 360mg potasium.

Persik

Kredit Persik: Hemera Technologies / AbleStock.com / Getty Images

Buah persik kaya kalium, mengandung 323mg per cangkir atau 186mg per buah persik.

Tumbuhan

Kredit Plantains: NA / Photos.com / Getty Images

Pisang raja mengandung jumlah kalium yang sangat tinggi, baik dimasak atau mentah. Pisang raja yang mentah mengandung 893 mg kalium. Secangkir pisang raja mengandung 716mg kalium.