Apakah Anda menderita diabetes atau mengikuti diet rendah karbohidrat, memeriksa kandungan karbohidrat dalam makanan Anda kemungkinan merupakan bagian dari rutinitas harian Anda. Buah tidak selalu terlarang, tetapi memahami tidak hanya karbohidrat total tetapi juga jumlah gula dan serat dalam buah Anda membantu Anda tetap dalam parameter rencana makan Anda. Untuk penderita diabetes, memilih buah serat tinggi sering ideal karena serat tidak meningkatkan gula darah Anda.
Buah Sehari-hari
Bahkan jika Anda bukan pemakan buah yang sering, Anda dapat menyimpan apel, jeruk, dan pisang pilihan di rumah Anda. Menurut Departemen Pertanian AS, apel Granny Smith besar 7, 3-ons memiliki 28 gram karbohidrat, sedangkan Red Delicious 9, 2 ons memiliki 36, 6 gram karbohidrat. Granny Smith memiliki 19, 8 gram gula dan 5, 8 gram serat, sedangkan Red Delicious memiliki 27, 3 gram gula dan 6 gram serat. Jeruk pusar 4, 9 ons memiliki 17, 6 gram karbohidrat, 11, 9 gram gula, dan 3, 1 gram serat. Pisang besar 8 inci mengandung 31, 1 gram karbohidrat, 16, 6 gram gula, dan 3, 5 gram serat.
Berry Breakdown
Menjaga buah beri di tangan memungkinkan Anda untuk menambahkan sedikit warna dan rasa untuk salad atau hanya memiliki camilan sederhana. Satu cangkir stroberi yang diiris mengandung 12, 8 gram karbohidrat, 8, 1 gram gula, dan 3, 3 gram serat. Secangkir raspberry utuh memiliki 14, 7 gram karbohidrat, 5, 4 gram gula, dan 8 gram serat. Satu cangkir blueberry mengandung 21, 5 gram karbohidrat, 14, 7 gram gula dan 3, 6 gram serat. Ukuran porsi blackberry yang sama memiliki 13, 8 gram karbohidrat, 7 gram gula, dan 7, 6 gram serat.
Buah tropis
Mengkonsumsi buah tropis memberikan perubahan dari buah standar, sehari-hari. Satu cangkir potongan nanas mengandung 21, 7 gram karbohidrat, 16, 3 gram gula dan 2, 3 gram serat. Per cangkir, mangga dan pepaya potong dadu masing-masing memiliki 24, 7 dan 15, 7 gram karbohidrat. Secangkir mangga memiliki 22, 5 gram gula dan 2, 6 gram serat, sedangkan secangkir pepaya memiliki 11, 3 gram gula dan 2, 5 gram serat. Secangkir jambu biji mengandung 23, 6 gram karbohidrat, 14, 7 gram gula dan 8, 9 gram serat. Secangkir kelapa mentah parut memiliki 12, 2 gram karbohidrat, 5 gram gula dan 7, 2 gram serat.
Buah Lainnya
Jenis anggur Amerika mengandung 15, 8 gram karbohidrat, 15 gram gula, dan 0, 8 gram serat per cangkir. Persik besar, 6 ons memiliki 16, 7 karbohidrat, 14, 7 gram gula, dan 2, 6 gram serat. Lemon besar, 2, 9 ons, dikurangi kulitnya, memiliki 7, 8 gram karbohidrat, 2, 1 gram gula, dan 2, 4 gram serat. Kapur 2, 4 ons memiliki 7, 1 gram karbohidrat, 1, 1 gram gula, dan 1, 9 gram serat. Pir besar, 8, 1 ons mengandung 35 gram karbohidrat, 22, 4 gram gula dan 7, 1 gram serat.