Tip
Jus anggur memiliki kandungan gula tertinggi dari beberapa minuman populer.
Manfaat Jus Buah
Meskipun jumlah gula, ada beberapa manfaat untuk minum jus buah, terutama jika dibandingkan dengan minuman ringan dan minuman manis lainnya. Jika asupan buah utuh Anda rendah, minum jus buah 100 persen daripada soda dapat membantu memberikan beberapa vitamin dan mineral utama yang ditemukan dalam buah.
Sementara makan apel lebih baik daripada minum jus apel, Sekolah Kesehatan Masyarakat Harvard TH Chan mengatakan bahwa jika Anda akan minum buah Anda, Anda harus bertahan tidak lebih dari 4 hingga 6 ons per hari. Ini tidak hanya mengurangi jumlah gula, tetapi juga menghemat kalori.
Ketika berbicara tentang kelemahan jus favorit Anda, tampaknya ada sedikit penelitian tentang konsekuensi dari minum jus buah dibandingkan dengan minuman yang dimaniskan dengan gula, seperti yang dilaporkan dalam ulasan pada Mei 2019 yang diterbitkan dalam jurnal Nutrients . Para penulis mencatat bahwa sementara ada bukti signifikan yang mengaitkan konsumsi gula bebas dalam minuman manis dengan faktor risiko metabolik, masih belum jelas apakah konsekuensi yang sama berlaku untuk minum jus buah.
Gula gratis adalah segala jenis gula sederhana yang ditambahkan ke makanan dan minuman. Apa artinya ini bagi konsumen adalah bahwa jus buah mungkin merupakan pilihan yang lebih baik, uji coba terkontrol secara acak diperlukan untuk memastikan apakah jus buah sebanding dengan minuman lain dalam meningkatkan kondisi kesehatan tertentu.
Gula dalam Jus Populer
Jika Anda kewalahan dengan jumlah pilihan saat memilih jus buah, Anda tidak sendirian. Selain dasar-dasarnya, yang biasanya meliputi jeruk dan apel, ada juga anggur, cranberry, ceri, jeruk bali, delima, dan banyak lagi.
Menurut USDA, segelas jus jeruk 100 persen 100% memiliki sekitar 178, 8 kalori dan 42, 6 gram karbohidrat dengan 30, 96 gram berasal dari gula. Ini juga memiliki 2, 5 gram protein dan 0, 4 gram lemak.
Satu porsi jus apel 100% mengandung 12 ons memiliki sekitar 171, 6 kalori dan 42 gram karbohidrat dengan 35, 76 gram berasal dari gula. Seperti jus jeruk, protein dan lemaknya minimal, dengan 0, 372 gram protein dan 0, 48 gram lemak.
Jus anggur mengalahkan gula dalam jus jeruk dan gula dalam jus apel. Satu porsi jus anggur 100 persen mengandung 12, 2 kalori, 223, 2 kalori dan 54, 96 gram karbohidrat dengan 52, 8 gram berasal dari gula. Ia juga kekurangan protein dan lemak dengan 1, 38 gram protein dan 0, 48 gram lemak.
Jus cranberry, meski tidak sepopuler jeruk dan apel, memang berada di antara pilihan teratas jus buah. Segelas 12 ons jus cranberry 100 persen (bukan campuran) memiliki 171, 6 kalori dan 45, 36 gram karbohidrat dengan 45 gram berasal dari gula. Mirip dengan jus anggur, cranberry memiliki 0, 48 gram lemak dan 1, 45 gram protein.
Tips Meningkatkan Konsumsi Buah
Meskipun jus buah 100 persen lebih baik daripada banyak minuman manis lainnya, jus buah ini masih kekurangan nutrisi yang menyertai makan buah utuh. Meningkatkan jumlah buah yang Anda makan tidak hanya meningkatkan asupan vitamin dan mineral, tetapi juga meningkatkan serat Anda untuk hari itu. Buah-buahan seperti raspberry, apel, pisang, stroberi, mangga dan jeruk adalah sumber serat makanan yang sangat baik.
Menurut Mayo Clinic, serat makanan dapat mencegah dan meredakan sembelit dan dapat membantu mengurangi dan menjaga berat badan. Ini juga membantu menurunkan risiko diabetes, penyakit jantung, dan kanker tertentu. Asupan serat yang direkomendasikan untuk wanita dewasa adalah 25 gram, dan pria dewasa harus mengonsumsi 38 gram serat per hari, menurut Akademi Nutrisi dan Diet. Untuk orang dewasa berusia 50 tahun ke atas, Akademi merekomendasikan 21 gram serat untuk wanita dan 30 gram untuk pria.
Untuk memenuhi pedoman serat dan menambah jumlah buah utuh dalam diet Anda, pertimbangkan untuk mengikuti beberapa tips ini.
- Buat salad buah dengan stroberi, raspberry, dan blueberry untuk sarapan.
- Tambahkan pisang iris ke sereal Anda
- Masukkan buah segar atau beku dalam smoothie
- Untuk camilan cepat, buat selai kacang dan sandwich pisang
- Iris apel dan celupkan ke dalam mentega almond
- Bekukan beberapa anggur segar untuk dijadikan camilan saat Anda mendambakan gula
