Meskipun rumput biasa menyediakan nutrisi dan serat untuk ternak dan hewan lain, kandungan selulosa yang tinggi sulit untuk dicerna oleh manusia dan, sebagai hasilnya, menyediakan sangat sedikit nutrisi. Pilihan makanan sehat terdiri dari makanan yang mengandung nutrisi, vitamin, dan mineral tingkat tinggi dibandingkan dengan kalori per sajian. Rumput biasa tidak membantu dalam memenuhi kebutuhan nutrisi manusia sehari-hari.
Pestisida
Selain sulit dicerna, pestisida yang digunakan untuk mengendalikan gulma dan serangga juga menjadi perhatian dalam mempertimbangkan konsumsi rumput. Paparan terhadap pestisida yang digunakan dalam perawatan kebun dapat menyebabkan sejumlah risiko kesehatan, termasuk kanker dan cacat lahir. Untuk meminimalkan risiko pestisida, penting untuk mencuci tangan Anda secara menyeluruh setelah kontak dengan rumput yang dirawat.
Rumput Gandum
Rumput gandum adalah alternatif yang memungkinkan untuk konsumsi rumput biasa. Wheatgrass dapat membantu meredakan batuk, bronkitis, asam urat, dan sembelit, namun tidak ada bukti ilmiah yang mendukung hal ini. American Cancer Society mencatat bahwa wheatgrass telah disebut-sebut sebagai pengobatan kanker, meskipun tidak ada penelitian yang mendukung hipotesis ini.
Huruf pika
Pica adalah suatu kondisi di mana orang sangat membutuhkan konsumsi barang-barang bukan makanan, seperti rumput. Barang yang sering didambakan adalah es, tanah liat, cat atau pasir. Kondisi ini dapat disebabkan oleh kekurangan gizi, anemia defisiensi besi atau keracunan timbal dan kelompok yang paling sering terlihat adalah anak-anak. Jika Anda mendambakan barang-barang bukan makanan, mungkin ada baiknya berkonsultasi dengan dokter Anda.
Pertimbangan
Diet sehat terdiri dari produk segar, daging tanpa lemak, susu rendah lemak dan biji-bijian. Untuk bantuan dalam merencanakan menu sehat, pertimbangkan untuk berbicara dengan Ahli Diet Terdaftar. Ahli gizi adalah profesional kesehatan, yang dilatih khusus untuk merencanakan rencana makan bergizi yang disesuaikan dengan kebutuhan kesehatan tertentu. Mereka dapat bekerja dengan Anda untuk merancang rencana makanan sehat yang menggabungkan suka dan tidak suka makanan Anda, untuk membantu Anda mencapai dan menjaga kesehatan yang optimal.
