Mengunyah sebagian besar vitamin tidak akan membahayakan, tetapi bisa memengaruhi penyerapan nutrisi. Beberapa jenis vitamin, seperti merek yang dilapisi enterik, tidak boleh dikunyah. Kelemahan terbesar kemungkinan adalah pengalaman rasa yang tidak menyenangkan dari mengunyah vitamin yang tidak dimaksudkan untuk dikunyah.
Mengunyah Vitamin Reguler
Baca petunjuk pada label sebelum memutuskan apakah akan mengunyah vitamin biasa. Jika instruksi mengatakan untuk menelannya utuh, atau jika dokter Anda mengatakan untuk mengambilnya utuh, maka jangan mengunyah vitamin.
Selama petunjuk tidak memberi tahu Anda sebaliknya, Anda bisa merasa bebas untuk mengunyah sebagian besar vitamin. Mereka juga dapat dipotong setengah atau dihancurkan dan dicampur dengan makanan, saran Nature Made.
Selain membuatnya lebih mudah untuk menelan, mengunyah atau menghancurkan vitamin memiliki manfaat lain: Potongan yang lebih kecil memungkinkannya untuk diserap lebih cepat.
Enteric-Coated, Time-Release, dan Vitamin yang Tidak Dapat Larut
Jangan pernah mengunyah vitamin yang dilapisi enterik, tablet pelepas waktu atau suplemen yang dimaksudkan untuk dilarutkan di mulut Anda. Suplemen terlarut dirancang untuk diserap dalam selaput lendir mulut Anda, yang meningkatkan penyerapan beberapa vitamin, seperti vitamin B-12. Jika Anda mengunyah tablet yang bisa larut, atau tablet yang memiliki pelepasan waktu, nutrisi yang lebih sedikit akan diserap.
Lapisan enterik digunakan untuk melindungi nutrisi yang akan rusak oleh asam lambung. Lapisan tetap utuh melalui lambung, larut hanya setelah vitamin mencapai usus kecil, di mana ia dapat diserap. Jika Anda mengunyah suplemen jenis ini, Anda akan merusak efek lapisan enterik.
Pertimbangan Vitamin C
Vitamin C adalah asam organik alami yang disebut asam askorbat. Jika Anda mengunyah suplemen vitamin C alih-alih menelannya utuh, asam ini berpotensi mengikis enamel gigi. Jika perut Anda sensitif, itu juga dapat menyebabkan mulas atau perut yang sakit.
Ini mungkin hanya masalah jika Anda mengambil dosis besar, tetapi jika asam mengganggu Anda, jangan mengunyah tablet vitamin C. Anda mungkin juga mempertimbangkan untuk mendapatkan suplemen vitamin C buffer yang menetralkan keasaman, seperti kalsium askorbat atau magnesium askorbat, saran Kedokteran Orthomolecular.
Opsi Vitamin
Vitamin kunyah adalah pilihan yang jelas, tetapi mereka memiliki beberapa kelemahan, seperti gula dan perasa dan pewarna buatan. Beberapa kunyah mengandung 2 hingga 3 gram gula dalam dosis. Sebagai perbandingan, 1 sendok teh gula pasir memiliki 4 gram gula.
Kiat Menelan
Teknik baru untuk menelan pil dapat membantu. Sebuah penelitian di Annals of Family Medicine pada November 2014 melaporkan bahwa orang-orang lebih mudah meminum pil ketika mereka menggunakan botol soda yang diisi dengan air. Caranya adalah dengan meletakkan pil di lidah Anda, jaga bibir tetap rapat di sekitar botol, lalu gunakan gerakan menghisap untuk menelan air dan pil.
