Saat Anda mencoba menurunkan berat badan, yang benar-benar Anda inginkan adalah mengurangi lemak sambil menjaga massa otot Anda. Ketosis terjadi ketika tubuh membakar lemak dengan kecepatan tinggi. Menurunkan asupan karbohidrat membuat Anda masuk ke zona pembakaran lemak, tetapi Anda tidak harus berada dalam ketosis untuk mencapai tujuan ini.
Ketosis
Ketosis berarti bahwa tubuh Anda membakar lemak dengan laju yang cukup tinggi sehingga Anda memiliki banyak tubuh keton, senyawa limbah yang dihasilkan selama pembakaran lemak. Tubuh keton ini juga dapat dibakar untuk energi oleh otak Anda dan sebagian besar sel tubuh Anda yang lain. Agar kadar keton cukup tinggi agar dapat dideteksi, Anda perlu menjaga agar asupan karbohidrat Anda lebih rendah dari 50 gram per hari, menurut Organisasi Pangan dan Pertanian Perserikatan Bangsa-Bangsa. Jika Anda dalam ketosis, yang dapat diverifikasi dengan menggunakan strip keton urin, Anda dapat 100 persen yakin bahwa tubuh Anda berada dalam mode pembakaran lemak.
Membakar lemak
Selama penelitian yang diterbitkan pada 2005 di "Journal of American Medical Association, " para peneliti membandingkan rencana diet yang berbeda, menemukan bahwa orang bisa kehilangan lemak tanpa ketosis. Jika asupan karbohidrat Anda terlalu tinggi, tubuh Anda memprioritaskan membakar karbohidrat ini terlebih dahulu. Anda dapat meningkatkan pembakaran lemak dengan mengurangi asupan karbohidrat, tetapi Anda tidak perlu mengurangi kadar ketosis. Batasi karbohidrat Anda sedikit untuk membantu tubuh Anda beralih ke mode pembakaran lemak dengan lebih mudah.
Buat Defisit Kalori
Anda dapat membakar lemak bahkan jika Anda tidak menghasilkan keton selama Anda membuat defisit kalori. Dengan kata lain, jika Anda makan sedikit lebih sedikit dari yang dibutuhkan tubuh Anda, tubuh Anda harus mendapatkan energi dari tempat lain, seperti lemak dalam pegangan cinta Anda. Untuk membakar lebih banyak lemak, kurangi ukuran porsi Anda, terutama makanan kaya karbohidrat seperti permen, minuman ringan, roti, pasta, nasi dan kentang. Namun, tetaplah masuk akal tentang asupan kalori Anda. Jika Anda membatasi asupan kalori terlalu dramatis, tubuh Anda mungkin mulai membakar otot alih-alih lemak.
Lacak Pengukuran Anda
Bahkan jika berat total tubuh Anda sama dalam skala, Anda masih bisa membakar dan kehilangan lemak tanpa ketosis. Karena 1 lb otot membutuhkan ruang kurang dari 1 lb lemak tetapi beratnya sama pada timbangan, ambil pengukuran Anda dan perhatikan bagaimana pakaian Anda pas. Ukur dada, pinggang, pinggul, paha, dan lengan Anda setiap dua minggu untuk melihat apakah Anda kehilangan lemak. Jika tidak ada yang terjadi, lihat asupan makanan Anda untuk melihat apakah Anda dapat mengurangi porsi saji atau asupan karbohidrat Anda sedikit lebih banyak sampai tubuh Anda mulai membakar lemak.
