Keripik kentang terkenal diciptakan pada tahun 1853, ketika George Crum menjadi tersinggung ketika pelindung restoran mengirim kembali kentang gorengnya karena terlalu tebal. Untuk mengabaikan pelindungnya, Crum memotong kertas kentang tipis-tipis, menggorengnya dalam minyak, menambahkan garam dan menjadi pencipta keripik kentang modern tanpa disadari. Saat ini, keripik masih digoreng dalam minyak dan asin, membuatnya tinggi karbohidrat, natrium dan lemak olahan. Meskipun makan keripik dalam jumlah sedang baik-baik saja, memberikan kerinduan mengidam tidak cocok untuk diet sehat. Hentikan mengidam Anda dengan alternatif yang lebih sehat atau jarang beraktifitas.
Langkah 1
Identifikasi situasi dan suasana hati yang cenderung memicu keinginan keripik kentang Anda. Karena makan makanan yang tidak sehat dapat menyebabkan pelepasan endorfin, zat-zat kimia di otak yang membuat Anda merasa bahagia, mengidam keripik kentang sering dapat terjadi ketika Anda merasa sedih, stres atau lelah. Dengan memahami pemicu Anda, Anda bisa siap ketika keinginan menghantam dan mengenalinya sebagai hasil dari emosi lain yang kemudian dapat Anda perlakukan secara terpisah.
Langkah 2
Tukar keripik kentang untuk makanan yang membantu memenuhi sebagian keinginan Anda. Misalnya, jika garam yang Anda idam-idamkan, raih kacang yang penuh minyak dan lemak sehat. Atau, jika Anda lebih suka crunch, popcorn ber-pop bisa menjadi cemilan yang memuaskan. Jika itu karbohidrat yang Anda sukai, pilihlah ubi jalar panggang, yang kaya akan vitamin A dan serat.
Langkah 3
Camilan sering untuk menjaga gula darah Anda stabil. Membiarkan berjam-jam berlalu di antara waktu makan dapat menyebabkan penurunan kadar gula darah Anda, yang menjelaskan keinginan untuk karbohidrat pada umumnya. Dengan menyimpan camilan di sela-sela waktu makan, Anda dapat menghindari keinginan. Buah-buahan dan sayuran, kerupuk gandum utuh dan keju atau hummus dapat membantu menghentikan hasrat sebelum mulai.
Langkah 4
Minumlah segelas air atau kunyah permen karet untuk mengalihkan perhatian Anda dari keripik kentang. Mint atau permen karet sangat membantu, karena membuat mulut Anda sibuk dan menambahkan rasa yang tidak sesuai dengan keripik kentang asin - sehingga Anda cenderung untuk memanjakan diri.
Langkah 5
Porsi keripik kentang ke dalam kantong makanan ringan untuk kudapan sedang Jika Anda tidak bisa mengocok keripik kentang, Anda kemudian dapat menggunakan tas yang sudah disiapkan sebelumnya untuk menghentikan Anda makan terlalu banyak keripik. Setelah kantong makanan ringan kosong, Anda berhenti makan, alih-alih menggali ke dalam kantong foil besar untuk membuat lebih banyak keripik.
