Ketika Anda seorang gadis memasuki usia remaja, makan makanan yang seimbang adalah cara mudah untuk meningkatkan energi harian Anda dan meningkatkan kesehatan Anda sambil meningkatkan peluang Anda mencapai tinggi dan berat badan ideal Anda. Tapi Anda mungkin tidak tahu apa arti "seimbang" sebenarnya. Untuk memastikan Anda makan dalam jumlah yang tepat dari makanan yang tepat, fokuslah pada makan ukuran porsi yang direkomendasikan untuk anak perempuan berusia 13 tahun oleh Departemen Pertanian AS.
Sayuran
Sebagai seorang gadis berusia 13 tahun, Anda harus makan sayuran seharga 2 cangkir setiap hari. Satu porsi sayuran 1 cangkir setara dengan sekitar 1 cangkir kuntum brokoli, 2 cangkir sayuran hijau mentah seperti bayam, 1 cangkir sayuran hijau matang, atau dua wortel sedang. Meskipun banyak sayuran memiliki nilai gizi, beberapa yang paling sehat adalah warnanya yang paling cerah. Paprika merah, wortel oranye terang dan sayuran hijau gelap seperti bayam semuanya jatuh di bawah payung itu.
Buah-buahan
Usahakan untuk setidaknya 1 ½ cangkir buah setiap hari. Satu porsi 1 cangkir buah sama dengan sekitar satu pisang besar atau persik, 1 cangkir jus 100 persen atau ½ cangkir buah kering. Buah-buahan kaya akan nutrisi seperti kalium, serat dan vitamin C, tetapi jus buah telah dihapus seratnya. Karena serat meningkatkan pencernaan Anda dan dapat membantu menjaga perut Anda kenyang, sebagian besar porsi buah Anda harus berasal dari buah daripada jus, menurut KidsHealth. Jika Anda makan buah kalengan, makanlah jenis yang dikalengkan dalam jus alih-alih sirup manis.
Biji-bijian
Anda membutuhkan sekitar 6 ons. biji-bijian per hari, tetapi setidaknya setengah dari porsi biji-bijian Anda harus utuh daripada halus karena biji-bijian utuh masih memiliki serat dan semua nutrisi mereka. Contoh biji-bijian olahan adalah nasi putih dan roti putih. Contoh makanan gandum adalah oatmeal, popcorn, pino, dan spageti gandum utuh. Untuk mendapatkan 3 ons sehari-hari Anda. dari biji-bijian utuh, Anda bisa memulai hari Anda dengan semangkuk oatmeal, membuat sandwich makan siang Anda di atas roti gandum dan meminta orang tua Anda untuk menyajikan nasi merah dengan makan malam.
Protein
Anda harus makan sekitar 5 ons. protein per hari. Protein berasal dari produk hewani seperti unggas dan ikan, tetapi Anda masih bisa mendapatkan banyak protein dalam diet Anda jika Anda seorang vegetarian karena makanan seperti kacang, kacang polong, tahu, kacang-kacangan dan biji-bijian juga penuh protein. 1 ons. porsi protein sama dengan sekitar satu telur, 1 sdm. selai kacang, 1/2 ons. kacang dan 1 ons. unggas atau ikan.
Susu
Anda membutuhkan sekitar 3 cangkir susu setiap hari untuk tumbuh dengan baik. Sajian 1 cangkir susu sama dengan sekitar 8 ons. wadah yogurt, 1/3 cangkir keju parut, 1 cangkir susu atau 2 cangkir keju cottage, menurut Departemen Pertanian AS. Beberapa makanan yang merupakan produk susu bukan bagian dari kelompok produk susu karena mengandung sedikit atau tidak ada kalsium. Makanan ini termasuk krim keju dan mentega. Jika Anda tidak bisa mencerna susu, makanan seperti jus yang diperkaya kalsium dan susu kedelai dapat membantu Anda mendapatkan cukup kalsium untuk tumbuh dengan baik.
Lemak
Anda biasanya harus berpegang pada protein tanpa lemak dan makanan rendah lemak atau susu skim. Versi yang lebih gemuk dari kelompok-kelompok ini memiliki lemak jenuh yang lebih tinggi, yang dapat menyebabkan penyakit jantung jika Anda makan terlalu banyak. Karena Anda masih membutuhkan lemak dalam makanan, Anda mungkin bertanya-tanya di mana Anda bisa menemukannya. Gunakan minyak yang tetap cair saat berada pada suhu kamar. Banyak minyak sehat, seperti minyak sayur dan minyak zaitun, sering digunakan dalam memasak. Minyak juga banyak terdapat pada makanan ikan dan tumbuhan seperti kacang-kacangan, zaitun, alpukat, dan biji-bijian. Bidik sekitar 5 sdt. minyak sehari.
