Big Mac adalah salah satu sandwich andalan yang ditawarkan oleh rantai makanan cepat saji McDonald's. Setelah memasak, ukuran porsi Big Mac adalah sekitar 7, 5 oz atau 214 g.
Kalori
Sandwich Satu Big Mac mengandung 540 kalori; 260 kalori berasal dari lemak. Meskipun kandungan kalori sandwich cukup besar untuk satu makanan, burger menyediakan 25 persen kebutuhan harian Anda untuk zat besi dan juga mengandung 25 g protein, menurut informasi gizi McDonald's.
Bahan dan Alergen
Big Mac mengandung daging sapi, makanan keju olahan, acar, bawang merah, "saus spesial, " yang isinya tidak didefinisikan dalam informasi nutrisi online McDonald's, selada dan roti. Alergen potensial dalam hidangan ini termasuk gandum dan produk susu.
Pertimbangan
Big Mac menyediakan dosis besar lemak dan natrium hanya untuk satu sandwich, dengan 29 g lemak - 45 persen dari rekomendasi lemak harian Anda - dan 1, 040 mg natrium per burger. National Heart Lung and Blood Institute merekomendasikan untuk mengonsumsi tidak lebih dari 2.400 mg natrium dalam makanan sepanjang hari.
