Vitamin C dan seng adalah dua dari banyak vitamin dan mineral penting yang perlu Anda konsumsi agar tetap sehat. Nutrisi ini sangat penting bagi wanita hamil. Mereka membantu untuk mendukung sistem kekebalan tubuh Anda dan membantu menjaga kesehatan bayi Anda.
Tip
Wanita hamil biasanya membutuhkan 85 miligram vitamin C per hari dan seng 11 miligram per hari. Namun, batas maksimum yang dapat ditoleransi untuk nutrisi ini adalah 2.000 miligram dan 40 miligram.
Konsumsi Nutrisi Selama Kehamilan
Diet sehat membutuhkan tiga makronutrien utama: protein, lemak, dan karbohidrat. Saat Anda mengonsumsi makanan yang mengandung nutrisi ini, Anda juga mengonsumsi vitamin dan mineral yang dikenal sebagai zat gizi mikro.
Food and Drug Administration menganggap hampir 30 vitamin dan mineral berbeda penting untuk kesehatan yang baik. Tubuh Anda tidak dapat menghasilkan cukup nutrisi ini, yang berarti Anda perlu mendapatkannya dari makanan yang Anda makan.
Nutrisi tertentu sangat penting bagi wanita hamil. Menurut American College of Obstetricians dan Gynaecologists, wanita hamil perlu mengkonsumsi tambahan asam folat dan zat besi.
Bahan gizi mikro tertentu - khususnya vitamin D, kalsium, zat besi, dan kalium - dianggap sebagai nutrisi yang penting bagi orang Amerika. Ini berarti kebanyakan orang mengonsumsi nutrisi dalam jumlah yang tidak mencukupi, jadi jika Anda hamil atau mencoba hamil, Anda harus memastikan Anda mendapatkan cukup vitamin dan mineral ini.
Namun, semua nutrisi penting bagi ibu hamil dan bayinya yang sedang berkembang. Misalnya, vitamin C, juga dikenal sebagai asam askorbat, mendukung pembentukan jaringan ikat, sementara seng sangat penting untuk kesehatan reproduksi, pertumbuhan dan perkembangan.
Mendapatkan cukup vitamin C dan seng dalam kehamilan adalah penting karena nutrisi ini membantu mendukung sistem kekebalan tubuh dan kemampuan tubuh Anda untuk memperbaiki luka.
Vitamin C dan Kehamilan
Menurut National Institutes of Health, jumlah vitamin C harian yang disarankan untuk wanita adalah 75 miligram. Namun, wanita hamil membutuhkan sedikit lebih banyak - 85 miligram per hari. Wanita menyusui paling membutuhkan, yaitu 120 miligram per hari. Orang-orang tertentu mungkin juga membutuhkan tambahan vitamin C.
Menurut penelitian Maret 2015 dalam jurnal Functional Foods in Health and Disease , wanita hamil yang mengalami obesitas mungkin membutuhkan lebih banyak vitamin C daripada wanita dengan berat badan normal. Jika Anda hamil dan mengonsumsi suplemen zat besi, Anda mungkin juga memerlukan lebih banyak vitamin C - suplemen zat besi berpotensi menurunkan kadar vitamin C Anda.
Vitamin C memainkan berbagai peran dalam tubuh Anda. Nutrisi ini dapat:
- Bertindak sebagai antioksidan
- Bantu tubuh membuat kolagen dan jaringan ikat
- Bantu tubuh menyerap zat besi dalam makanan nabati
- Lindungi sel-sel tubuh dari radikal bebas (ini, pada gilirannya, mencegah penyakit)
- Mencegah penyakit terkait defisiensi
- Mendukung fungsi sistem kekebalan tubuh
Mendapatkan cukup vitamin C dalam kehamilan sangat penting bagi wanita vegan dan vegetarian, karena nutrisi ini membantu tubuh menyerap zat besi yang ditemukan dalam makanan nabati. Jika Anda vegetarian atau vegetarian, pastikan Anda mendapatkan cukup vitamin C karena konsumsi nutrisi ini memungkinkan bayi Anda yang sedang berkembang mendapatkan cukup zat besi dari makanan yang Anda makan.
Mendapatkan cukup vitamin C dari makanan biasanya cukup mudah. Vitamin C ditemukan dalam berbagai buah dan sayuran, termasuk buah jeruk, kiwi, brokoli, kubis Brussel, kol, kembang kol, paprika dan kentang. Jika Anda mengonsumsi lima porsi buah dan sayuran setiap hari, Anda seharusnya bisa mendapatkan 200 miligram atau lebih nutrisi penting ini.
Seng dan Kehamilan
Meskipun seng bukan nutrisi yang memprihatinkan, menurut Food and Drug Administration, Organisasi Kesehatan Dunia memperkirakan bahwa lebih dari 80 persen wanita tidak mengkonsumsi cukup seng selama kehamilan mereka.
Menurut NIH, wanita biasanya membutuhkan 8 miligram seng per hari. Namun, ketika mereka hamil, wanita membutuhkan 11 miligram seng per hari. Ibu menyusui membutuhkan 12 miligram seng sehari, karena laktasi dapat mengurangi jumlah seng dalam tubuh. Nutrisi ini sangat penting karena:
- Dapat membantu mencegah kelahiran prematur
- Diperlukan untuk fungsi sensorik tubuh Anda, terutama rasa dan bau
- Mendukung sintesis DNA dan protein, serta pembelahan sel
- Mendukung pertumbuhan dan perkembangan selama kehamilan, serta sepanjang masa kanak-kanak dan remaja
- Mendukung fungsi sistem kekebalan tubuh
- Mendukung penyembuhan luka
Seng ditemukan dalam berbagai jenis makanan. Makanan laut seperti tiram, kepiting, lobster, dan produk-produk berbasis daging seperti daging sapi, babi, dan ayam kaya akan seng. Namun, Anda juga bisa menemukan seng dalam makanan nabati. Misalnya, kacang-kacangan, buncis, kacang polong, kacang mede, kacang almond dan biji labu mengandung nutrisi penting ini. Banyak sereal sarapan juga diperkaya dengan seng.
Mendapatkan cukup seng selama kehamilan sangat penting bagi wanita yang vegan atau vegetarian. Meskipun seng tersedia dari produk nabati, seng dalam makanan ini tidak mudah diserap seperti seng dari produk daging.
Untungnya, Anda dapat meningkatkan jumlah seng yang Anda dapatkan dari makanan nabati. Misalnya, Anda dapat merendam kacang-kacangan, biji-bijian, dan biji-bijian sampai mereka tumbuh untuk meningkatkan nutrisi mereka. Juga, produk berbasis biji-bijian beragi memiliki lebih banyak seng daripada produk tidak beragi.
Batas Vitamin C dan Seng
Meskipun vitamin C dan seng keduanya penting bagi kesehatan Anda, Anda tidak boleh mengonsumsi nutrisi ini secara berlebihan. Kedua nutrisi ini dapat menyebabkan efek samping saat Anda terlalu banyak.
Seng lebih mudah dikonsumsi dalam jumlah besar dibandingkan dengan vitamin C. Tingkat asupan harian yang dapat ditoleransi yang tercantum dalam daftar NIH untuk seng adalah 40 miligram. Konsumsi terlalu banyak seng dapat menyebabkan berbagai gejala gastrointestinal, termasuk mual, muntah, kehilangan nafsu makan dan diare.
Konsumsi teratur sekitar 80 miligram seng per hari dapat meningkatkan kemungkinan masalah kesehatan saluran kemih. Seng terlalu banyak (antara 60 dan 450 miligram per hari) juga dapat menurunkan kadar tembaga dan besi, memperburuk fungsi sistem kekebalan tubuh Anda dan berdampak buruk bagi kolesterol Anda.
Vitamin C memiliki tingkat asupan atas yang jauh lebih tinggi yaitu 2.000 miligram per hari. Akan sangat sulit untuk mengkonsumsi jumlah ini secara alami. Namun, beberapa orang mungkin memilih untuk melengkapi diet mereka dengan asam askorbat sintetis atau vitamin C.
Suplemen ini dapat digunakan untuk berbagai alasan, dari mencoba untuk mendukung fungsi sistem kekebalan tubuh untuk membantu wanita hamil mengurangi infeksi saluran kemih. Namun, dalam kasus ini, vitamin C masih diberikan dalam jumlah di bawah tingkat asupan yang dapat ditoleransi. Jumlah vitamin C yang diberikan dalam kasus seperti itu biasanya antara 100 miligram dan 1 gram per hari.
