Gin dan tonik adalah koktail klasik yang baru ditemukan oleh milenium dan pasca-milenium. Minuman ini juga populer di kalangan orang-orang dari generasi mana pun yang ingin mengurangi beberapa kilogram karena gin dan tonik kalori rendah. Kandungan kalori dalam tonik gin dan diet bahkan lebih rendah.
Tip
Ada 97 kalori dalam suntikan gin tradisional, menurut USDA. Tambahkan ke dalam 100 mililiter air tonik diet, atau hanya di bawah 1/2 gelas, dan Anda tidak akan mendapatkan kalori ekstra.
Kalori Gin dan Tonik
Air tonik biasa bukan pilihan terbaik karena mengandung gula atau sirup jagung fruktosa tinggi. Diet tonic water, di sisi lain, adalah pengganti gula tanpa kalori. Ini berarti ia akan memiliki nol kalori. Misalnya, merek Walton air tonik diet menggunakan aspartam, pemanis biasa, bukan gula atau sirup jagung.
Segelas gin, biasanya yang terkandung dalam gin dan tonik tunggal, menghasilkan 97 kalori. Ini sama dengan 42 gram, atau sekitar 1 1/2 ons. Jadi jika Anda mencampur gin dengan air tonik diet, Anda hanya akan mendapatkan 97 kalori. Total yang sama berlaku untuk kalori dalam air gin dan soda, atau soda klub, yang memiliki sedikit atau tanpa kalori.
Alkohol Rendah Kalori?
Air gin dan diet tonik adalah minuman rendah kalori, sejauh koktail. Tetapi menurut Sekolah Kesehatan Masyarakat Harvard TH Chan, alkohol dapat menjadi "tonik dan racun" tergantung pada seberapa banyak yang dikonsumsi. Meskipun minum dalam jumlah sedang bisa baik untuk jantung dan sirkulasi darah, minum banyak adalah penyebab utama kematian yang bisa dicegah di sebagian besar negara.
Minum moderat biasanya tidak lebih dari satu gelas sehari untuk wanita dan dua gelas per hari untuk pria, seperti dicatat oleh artikel Harvard. Satu minuman semangat seperti gin didefinisikan sebagai satu suntikan, atau 1 1/2 ons.
Minum berlebihan bisa mengobarkan dan melukai hati Anda. Ini dapat merusak otot jantung Anda dan meningkatkan tekanan darah Anda juga. Bahkan minum moderat dapat mengganggu tidur dan berinteraksi secara negatif dengan obat-obatan.
Minuman beralkohol mengandung molekul etanol, yang mungkin memiliki efek berbahaya pada perut, otak, jantung, kantong empedu dan hati. Ini juga dapat meningkatkan kadar kolesterol dan insulin serta memengaruhi suasana hati dan konsentrasi Anda. Sekolah Kesehatan Masyarakat Harvard TH Chan menyatakan bahwa jika Anda minum alkohol, Anda harus melakukannya dalam jumlah sedang.
Sementara gin dan tonik kalori lebih rendah dengan pemanis buatan air diet-tonik, Mayo Clinic mengatakan bahwa moderasi juga penting ketika menggunakan pengganti gula.
Aditif ini hampir tidak mengandung kalori dan tidak meningkatkan gula darah Anda. Meskipun tampaknya tidak ada bahaya kesehatan, Mayo Clinic menyarankan untuk membatasi asupan Anda karena makanan olahan tidak sesehat makanan alami. Hal yang sama berlaku untuk diet soda, yang mengandung pemanis buatan.
Jika Anda bertanya-tanya bagaimana gin dibandingkan dengan roh lain ketika mencoba menemukan alkohol berkalori terendah, Anda dapat mempertimbangkan vodka dan scotch. Kedua minuman memiliki jumlah kalori yang sama, 97 per suntikan, seperti halnya suntikan gin. Selain itu, ketiganya hanya memiliki dosis nutrisi yang kecil.
Apakah Gin Menyediakan Nutrisi?
Gin dibuat dari buah juniper, yang memberi aromanya rasa. Juniper berry telah dipelajari untuk kualitas antioksidannya. Antioksidan adalah zat yang mencegah atau menunda kerusakan sel, di antara fungsi-fungsi lainnya, menurut US Library of Medicine.
Sebuah studi dalam Antioksidan edisi Maret 2014 menemukan bahwa minyak atsiri buah juniper dipelajari di laboratorium di tabung reaksi dan pada sel ragi melindungi sel dari penuaan karena aktivitas pemulungannya yang radikal. Tetapi ini tidak berarti bahwa itu bermanfaat bagi kesehatan manusia.
Sebuah tinjauan studi yang dirinci dalam terbitan International Scholarly Research Notices edisi November 2014 menyimpulkan bahwa juniper berry memiliki daftar panjang manfaat kesehatan potensial, termasuk kualitas antioksidan, sifat pereda nyeri, aksi antibakteri dan banyak lagi. Namun, para ilmuwan juga mencatat lebih banyak penelitian yang perlu dilakukan untuk menentukan efeknya pada manusia.
Oleh karena itu, apakah gin mendapat manfaat dari hubungannya dengan buah juniper tidak jelas. Menurut daftar nutrisi dalam satu suntikan gin yang disediakan oleh USDA, hanya ada sejumlah kecil nutrisi bermanfaat.
