Cara memasak schnitzel beku

Schnitzel beku membuat makan malam yang mudah di malam hari. Anda dapat menemukan schnitzel beku yang dibuat dengan ayam, babi atau sapi di toko bahan makanan. Cara paling sehat untuk memasak schnitzel beku adalah memanggang daging beku dalam oven panas. Menggoreng schnitzel mungkin lebih tradisional, tetapi menggoreng menambahkan banyak lemak dan kalori ke hidangan akhir, dan Anda harus mencairkan schnitzel sebelum Anda bisa menggorengnya. Gunakan oven untuk memasak schnitzel beku dan Anda akan mendapatkan hidangan klasik yang lebih sehat.

Sepiring penuh schnitzel dimuat di atas meja dengan sinar matahari yang disaring. Kredit: sasimoto / iStock / Getty Images

Oven Kue

Langkah 1

Tempatkan loyang berbingkai ke dalam oven dingin dan panaskan oven sampai 400 derajat Fahrenheit.

Langkah 2

Keluarkan loyang dengan hati-hati dari oven setelah panas, dan semprotkan loyang dengan sedikit minyak semprot anti lengket.

Langkah 3

Tempatkan irisan daging beku langsung ke loyang.

Langkah 4

Geser loyang ke dalam oven dan tutup pintu.

Langkah 5

Masak schnitzel selama 10 menit, lalu keluarkan loyang dari oven dan gunakan penjepit untuk membalik irisan daging. Kembalikan ke oven dan masak selama 10 menit.

Langkah 6

Gunakan termometer daging untuk menguji kematangan schnitzel. Lepaskan schnitzel dari oven ketika suhu internalnya mencapai 165 derajat Fahrenheit untuk unggas dan 145 derajat Fahrenheit untuk daging babi atau sapi.

Langkah 7

Sajikan schnitzel hangat dengan irisan lemon untuk gerimis.

Memasak dengan Microwave

Langkah 1

Tempatkan schnitzel beku di atas piring yang aman untuk microwave.

Langkah 2

Panaskan satu porsi schnitzel pada pengaturan tinggi microwave selama 1 1/2 menit. Masak dua porsi selama 2 1/2 menit.

Langkah 3

Gunakan termometer daging untuk memastikan daging matang sepenuhnya. Lepaskan schnitzel dari microwave setelah suhu internalnya mencapai 165 derajat Fahrenheit untuk ayam dan 145 derajat Fahrenheit untuk daging babi atau sapi.