Kacang rebus biasanya dibuat dari kacang hijau atau kacang mentah dan merupakan makanan umum di Amerika Serikat bagian selatan. Setelah direbus, Anda biasanya mengasinkannya; ini tidak menambah kalori pada kacang rebus, tetapi tentu saja menambahkan sejumlah besar natrium.
Kalori
Anda biasanya dapat membeli kacang rebus baik yang dikupas maupun yang masih utuh. Satu cangkir kacang rebus yang telah dikupas memiliki 572 kalori, menurut Database Nutrien Nasional Departemen Pertanian AS. Satu cangkir kacang rebus dengan cangkangnya hanya memiliki 200 kalori.
Kalori Dari Nutrisi
Setiap cangkir kacang dalam cangkangnya mengemas hampir 14 gram lemak, untuk 125 kalori. Ini juga memiliki lebih dari 13 g karbohidrat, untuk 54 kalori, dan 8, 5 gram protein, untuk 36 kalori. Sementara itu, satu cangkir kacang yang dikupas memiliki hampir 40 gram lemak, 38 gram karbohidrat, dan 24 gram protein, masing-masing untuk 360, 152, dan 96 kalori.
