Roti panggang Perancis adalah suguhan sarapan klasik. Roti putih adalah pilihan yang sempurna untuk digunakan dalam resep roti panggang Prancis karena memiliki rasa ringan yang memungkinkan rasa telur dan sirup menonjol. Ringannya roti putih juga membuatnya lebih mudah bersulang. Pilih roti putih biasa atau alternatif yang lebih tebal yang dikenal sebagai roti bakar Texas untuk resep roti putih roti Prancis Anda.
Langkah 1
Semprotkan wajan dengan semprotan anti lengket. Tempatkan wajan di atas kompor dan nyalakan api sedang sampai panas.
Langkah 2
Kocok telur, susu, dan vanila dalam mangkuk. Celupkan sepotong roti ke dalam campuran telur. Jenuhkan kedua sisi roti sepenuhnya, dan biarkan campuran telur menyerap sepenuhnya.
Langkah 3
Masukkan satu iris ke wajan yang sudah dipanaskan. Masak selama tiga hingga lima menit. Geser spatula dengan lembut di bawah irisan, angkat sedikit untuk memeriksa apakah sudah kecoklatan sebelum membaliknya.
Langkah 4
Masak sisi kedua selama tiga hingga lima menit juga, biarkan menjadi cokelat sebelum mengeluarkannya dari wajan. Ulangi semua langkah dengan lima potong roti lainnya.
Langkah 5
Roti panggang Perancis terbaik dengan mentega dan sirup maple.
Hal yang Anda Butuhkan
-
Semprotan anti lengket
Penggorengan
2 telur
2/3 gelas susu
1 sendok teh vanila
Mangkuk pengadukan
Mengocok
6 potong roti putih
Sudip
Tip
Sirup maple dapat diganti dengan gula bubuk atau beri. Kayu manis dapat ditambahkan ke dalam campuran telur dan gula kayu manis yang digunakan sebagai topping untuk variasi.
Peringatan
Jangan meninggalkan irisan roti dalam campuran telur. Jika terlalu lembek, mereka akan sulit dilipat.
