Untuk membuat margarita terbaik di atas batu, mulailah dengan resep margarita klasik sederhana. Dari sana Anda selalu dapat mengubah bahan untuk membuat koktail klasik yang sesuai dengan selera Anda. Dimulai dengan bahan-bahan terbaik adalah kuncinya. Pilih jus jeruk nipis segar daripada campuran, dan gunakan tequila premium jika Anda bisa. Pilih tequila yang terbuat dari 100% agave dan minuman keras oranye berkualitas tinggi untuk penyedap. Menjaga tetap sederhana memungkinkan Anda menikmati rasa murni margarita klasik di atas batu, tanpa menambahkan perasa atau pemanis yang tidak perlu.
Langkah 1
Tempatkan segenggam garam laut halus di atas piring kecil.
Langkah 2
Gosok handuk kertas basah di sepanjang tepi gelas margarita untuk melembabkan tepi gelas.
Langkah 3
Balikkan gelas dan tempatkan pelek basah di dalam garam, putar gelas untuk memastikan pelek tertutup garam.
Langkah 4
Peras 1 ons. jus jeruk nipis segar, dengan tangan atau menggunakan juicer jeruk, ke dalam mangkuk kecil dan sisihkan.
Langkah 5
Isi pengocok koktail dengan es, lalu tuangkan dalam tequila, minuman jeruk dan jus jeruk nipis.
Langkah 6
Kocok bahan dalam mixer sampai dingin.
Langkah 7
Isi gelas margarita asin dengan es, lalu saring minuman dari pengocok koktail ke dalam gelas.
Hal yang Anda Butuhkan
-
Pemeras jeruk
jeruk nipis
Garam laut
Piring
Gelas Margarita
Handuk kertas
Pengocok koktail
1 1/2 oz. Tequila
1/2 oz. minuman keras oranye, seperti Cointreau
Tip
Hiasi margarita dengan irisan jeruk nipis.
