Cara menjaga nasi tetap hangat dalam tempayan

Daftar Isi:

Anonim

Beras, biji tanaman monokotil, dikonsumsi di seluruh dunia dan digunakan sebagai sisi dari banyak hidangan berbeda. Nasi membutuhkan waktu lama untuk memasak dan menyamakan waktu untuk memasak nasi dengan hidangan utama yang Anda sajikan bisa sulit. Tindakan terbaik adalah memastikan nasi telah matang dan mencoba menghangatkannya sebelum disajikan. Kompor yang lambat, seperti Crock-Pot, bisa menjadi alat yang hebat untuk tugas ini karena memberikan suhu rendah dan stabil yang tidak akan membuat nasi terlalu matang.

Nasi dalam pot tempayan dengan daun pisang. Kredit: stockerman / iStock / Getty Images

Langkah 1

Tuang satu cangkir penuh air ke bagian bawah kompor lambat.

Langkah 2

Colokkan kompor ke outlet listrik dan ubah ke pengaturan rendah.

Langkah 3

Tempatkan nasi yang sudah dimasak ke dalam panci.

Langkah 4

Aduk nasi dengan sendok untuk melapisi setiap bagian nasi dengan air tambahan.

Langkah 5

Tempatkan tutupnya di atas slow cooker.

Langkah 6

Buka tutupnya dan periksa level air setiap 10 menit untuk memastikan nasi tidak mengering. Bagian bawah kompor harus memiliki lapisan kecil air setiap saat. Tambahkan 1/2 hingga 1 gelas air jika tidak.

Langkah 7

Aduk nasi untuk memastikan sirkulasi beras dari bagian bawah tumpukan beras ke atas tumpukan beras. Ini akan memastikan nasi tidak tersangkut di bagian bawah.

Langkah 8

Pasang kembali tutupnya dan lanjutkan memeriksa level air sampai nasi siap disajikan.

Hal yang Anda Butuhkan

  • air

    Sendok

Tip

Penting juga untuk mencocokkan rasa cair dengan rasa nasi yang Anda jaga tetap hangat. Jika Anda memasak nasi dengan kaldu ayam, Anda harus menggunakan kaldu ayam alih-alih air agar kadar cairan tetap terjaga.

Peringatan

Saat membuka tutupnya untuk memeriksa nasi, pastikan wajah Anda tidak berada langsung di atas panci. Ini akan mencegah aliran panas dari memukul dan berpotensi membakar wajah Anda.

Cara menjaga nasi tetap hangat dalam tempayan